烟笋炒腊肉的做法,烟笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.准备好以上食材2.第一步烟笋焯水捞出备用3.具体可以看看视频4.制作好的烟笋口感脆嫩,有一种淡淡的烟熏味,特别开胃下饭5.本次用到的食材
步骤1 煸炒腊肉 步骤2 炒烟笋,下去姜蒜豆豉跟烟笋一起炒香,再加入一点豆瓣酱更香 步骤3 混合双打,加入煸好的腊肉跟烟笋一起炒,把小米椒放进去,再放半勺白糖,料酒,生抽 步骤4 水漫金山,焖肉,加入几滴老抽调色 步骤5 小火焖20分钟,烟笋和腊肉相互吸收融入对方,加入蚝油,鸡精,香葱,大火收汁。 步骤6 ...
烟笋300g、 红小米辣5个 、 螺丝辣椒8个 、腊肉100克、生抽2勺、白砂糖5克、花椒20粒、蒜头8瓣、姜6片
烟笋炒腊肉的做法,烟笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.辣椒、荞头苗切好备用2.烟笋洗干净3.腊肉切片4.腊肉下锅焯几分钟,以去除多余的盐味5.油锅烧热后放入腊肉翻炒6.加入青红辣椒、烟笋,继续翻炒7.开始调味,加入酱油、蚝油少许...
烟笋炒腊肉的详细做法步骤:1、先将腊肉切片焯水去除多余咸味,去油放入腊肉煸炒加入姜蒜干辣椒 2、加入烟笋,翻炒,调入耗油鸡精味精生抽 3、收锅前加入少许蒜苗或...
烟笋 300g红小米辣 5个酸辣椒 4个青蒜 1根生抽 2勺老抽 一点点 做法步骤 1、所有的辣椒切成段、青蒜头切成段备用。2、烟笋拆开后洗净备用。3、腊肉洗净后先放入高压锅蒸10分钟再切成片，锅中放入少许油，下腊肉炒出油后，再放入辣椒、青蒜白、烟笋、生抽、老抽、最后放青蒜叶炒匀即可。4、成品出锅。小贴士...
1 准备食材：五花腊肉一块（500g左右），泡好的烟笋丝500g，蒜苗3、4根，红辣椒1根，干辣椒5、6根，蒜头3、4瓣。2 五花腊肉冷水下锅煮三十分钟左右，捞出放凉待用。3 烟笋丝冷水下锅，水开后煮15分钟左右，捞出沥干水备用。4 蒜苗、干辣椒切段，红辣椒切丝，蒜头切碎。5 将放凉的腊肉切片。6 将肥的...
烟笋炒腊肉 从小的记忆,即使离开江西老家。在外依旧会想念这道菜的味道。不时拿出一点储备的干笋泡发来开启这道美食 烟笋炒腊肉的做法步骤 步骤1 烟熏的笋干一定要泡发再高压锅压一次,这样吃味道很好。
烟笋老腊肉是一道菜品，主料为竹笋。基本资料 菜系及功效：川菜 便秘食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 口味：咸甜味 工艺：炒 制作材料 主料：竹笋500克 辅料：青蒜50克,腊肉（烟肉）150克 调料：味精2克,盐5克,白砂糖10克,色拉油20克 制作过程 1. 将腊肉在红锅中烙去残毛，洗净后入沸水锅中煮熟，切成薄片；2...