烟笋炒腊肉的做法 步骤1 腊肉用清水冲洗后,放入蒸锅中大火蒸15分钟~ 步骤2 取出晾凉后,切片(尽量薄一点,考验刀工的时候到了,后腿腊肉切厚的话不容易入味口感比较柴) 步骤3 烟笋用清水淘洗干净(这个本来就是泡发好的笋,不是干笋丝哦,很便捷吧),沥干水分 步骤4 辣椒切成小圈,大蒜用刀背拍一下,这样蒜香容易...
烟笋炒腊肉的做法 步骤1 辣椒、荞头苗切好备用 步骤2 烟笋洗干净 步骤3 腊肉切片 步骤4 腊肉下锅焯几分钟,以去除多余的盐味 步骤5 油锅烧热后放入腊肉翻炒 步骤6 加入青红辣椒、烟笋,继续翻炒 步骤7 开始调味,加入酱油、蚝油少许 步骤8 最后加入荞头苗,翻炒均匀,即可出锅 ...
烟笋炒腊肉的做法 步骤1 所有的辣椒切成段、青蒜头切成段备用。 步骤2 烟笋拆开后洗净备用。 步骤3 腊肉洗净后先放入高压锅蒸10分钟再切成片,锅中放入少许油,下腊肉炒出油后,再放入辣椒、青蒜白、烟笋、生抽、老抽、最后放青蒜叶炒匀即可。 步骤4 成品出锅。 烟笋炒腊肉的烹饪技巧 注意:因为烟笋是熟的,腊肉也...
烟笋炒腊肉的做法,烟笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.准备好以上食材2.第一步烟笋焯水捞出备用3.具体可以看看视频4.制作好的烟笋口感脆嫩,有一种淡淡的烟熏味,特别开胃下饭5.本次用到的食材
1 腊肉用清水冲洗后,放入蒸锅中大火蒸15分钟~2 取出晾凉后,切片(尽量薄一点,考验刀工的时候到了,后腿腊肉切厚的话不容易入味口感比较柴)3 烟笋用清水淘洗干净(这个本来就是泡发好的笋,不是干笋丝哦,很便捷吧),沥干水分 4 辣椒切成小圈,大蒜用刀背拍一下,这样蒜香容易炒出来 5 锅内加少许油,...
烟笋炒腊肉,湘菜下饭神器 ,咸香扑鼻,巨下饭,越吃越上头,你可以多吃两碗饭了。食材 腊肉 1块/500克 烟笋丝 500克 干辣椒 5、6个 蒜苗 4、5根 蒜头 3、4瓣 酱油 5克 红辣椒 1根 方法/步骤 1 准备食材:五花腊肉一块(500g左右),泡好的烟笋丝500g,蒜苗3、4根,红辣椒1根,干辣椒5、6根,...
烟笋炒腊肉的做法,烟笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.烟笋要提前浸泡两天,每天至少换三次水,一定要浸泡开的烟笋炒出来才好吃,浸泡好的烟笋切成段或者片,然后用清水焯熟,沥干水分备用2.腊肠切成片备用3.锅中放入适量油,之后放入葱花和小红辣椒圈炒出香味...
烟笋炒腊肉(油焖不油腻)的做法步骤 步骤1 先准备好今天需要的配菜哦,因为腊肉比较咸,所以先用净水煮了20分钟,然后取出晾一下; 步骤2 腊肉晾一下之后切片备用; 步骤3 热锅冷油,油热下葱姜花椒,出味三件套!炒香加剁椒,喜欢辣椒可以加5个小米辣和小半碗剁椒😉 ...
腊肉 500克 烟笋 100克 辣椒 10克 蒜 5克 姜 5克 料酒 3克 葱 3克 食盐 5克 味精 3克 方法/步骤 1 切片放开水中泡容易入味 2 腊肉切薄片,入口爽歪歪哦 3 辣椒切三角形,个人觉得好看 4 蒜,姜,葱切好待用 5 先炒好腊肉待用 6 在放入辣椒炒到7分熟起锅 7 7.这个时候已经是可以米西米西了,...
烟笋炒腊肉 烟笋炒腊肉的做法步骤 步骤1 操作都在上面视频,有问题私聊哦😄 步骤2 非常好吃的,腊肉很香,笋很脆