1.切好猪肉 ,瘦肉切大片 与肥肉分开 2.买回来的烟笋洗下 蒜子拍碎 3.锅里放油 4.炒肥肉 炸出油 5.放瘦肉一起炒 6.把烟笋与蒜子一起下锅炒 7.放辣椒一起炒 8.放酱油 9.倒水煮 放盐 热了放味精 试味 10.好了开吃
烟笋炒肉的做法 步骤1 材料如图备好 步骤2 烟笋可以网上采购,是晒干的,所以需要泡软,煮软后切小段备用 步骤3 烟笋吸油,所以宽油炒。 锅内油热后放肉炒至变色后放小米椒炒香 步骤4 放青椒 步骤5 炒香后放烟笋 步骤6 继续炒4 分钟 步骤7 放一杯水煮,这样可以入味烟笋,也防止部分烟笋没泡开的 ...
1、家里自己打的烟笋，洗干净，挤干水分 2、猪肉肥肉瘦肉切好分别放 3、青辣椒切碎，蒜切片，两个小米辣斜切 4、热锅冷油，把肥肉炒出油，体积明显变小 5、加入烟笋和瘦肉一起下锅，大火翻炒2分钟然后拨到周边（忘了拍图）把辣椒蒜放入锅里，加点盐炒熟，然后一起翻炒 6、加一点生抽翻炒 7、加一点点水...
井冈山烟笋烧肉，是江西井冈山地区的传统特色小吃，井冈山烟笋烧肉以竹笋 为主要材料，烹饪的做法炒菜为主，口味属于家常味。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。菜肴特色 井冈山烟笋烧肉以竹笋 为主要材料，烹饪的做法炒菜为主，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑...
烟笋炒肉的详细做法步骤:1、切好猪肉 ,瘦肉切大片 与肥肉分开 2、买回来的烟笋洗下 蒜子拍碎 3、锅里放油 4、炒肥肉 炸出油 5、放瘦肉一起炒 6...
1、烟笋丝洗净，控干水份；洋葱切丝、青辣椒切圈、蒜切片；肉丝用料酒、生抽、胡椒粉腌制；2、锅中倒油，下入蒜片、干红辣椒爆香，再下入洋葱丝，将洋葱丝炒至透明；3、下入肉丝，翻炒至变色；4、下入烟笋丝，淋入两勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，半勺老抽，半茶匙糖，半茶匙鸡精，少许盐调整咸淡；5、下...
烟笋炒肉丝的做法 步骤1 烟笋丝洗净,控干水份; 洋葱切丝、青辣椒切圈、蒜切片; 肉丝用料酒、生抽、胡椒粉腌制; 步骤2 锅中倒油,下入蒜片、干红辣椒爆香,再下入洋葱丝,将洋葱丝炒至透明; 步骤3 下入肉丝,翻炒至变色; 步骤4 下入烟笋丝,淋入两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,半勺老抽,半茶匙糖,半茶匙鸡精...
烟笋烧肉的做法,烟笋烧肉怎么做请看步骤:1.家里自己打的烟笋,洗干净,挤干水分2.猪肉肥肉瘦肉切好分别放3.青辣椒切碎,蒜切片,两个小米辣斜切4.热锅冷油,把肥肉炒出油,体积明显变小5.加入烟笋和瘦肉一起下锅,大火翻炒2分钟然后拨到周边(忘了拍图)把辣椒蒜放入锅里,
1 家里自己打的烟笋，洗干净，挤干水分 2 猪肉肥肉瘦肉切好分别放 3 青辣椒切碎，蒜切片，两个小米辣斜切 4 热锅冷油，把肥肉炒出油，体积明显变小 5 加入烟笋和瘦肉一起下锅，大火翻炒2分钟然后拨到周边（忘了拍图） 把辣椒蒜放入锅里，加点盐炒熟，然后一起翻炒 6 加一点生抽翻炒 7 加一点点水，...