炸馍片 馍是北方人的一种比较喜欢的食物,吃法也很多。今天我来给大家介绍一种吃法-油炸 甜甜姐儿 69763浏览16赞 炸馍片 买的馍馍吃不完,放干了,吃又不想吃,丢又怕浪费,不如试试加工一下,别有一番滋味。 盖菜面 52076浏览14赞 炸馍片 相信大家都吃过,我自己狠喜欢吃,所以经常做,同事说这种裹鸡...
炸馍片的做法 步骤1 可以是买的也可以自己蒸 步骤2 切片,不要太薄,容易炸干,太酥脆的话馍片就失去了麦芽香 步骤3 一颗鸡蛋加水打散,如果馒头多就多加点水,主要是为了浸湿馒头片 步骤4 馒头片浸湿一秒钟直接放进油锅,正常不会特别嘣溅,但还是做好自我保护 步骤5 焦黄了出锅~趁热撒芝麻盐,没有的可以...
1.准备软馒头(也叫馍) 2. 3.炒锅倒油烧六七成热 4.放馍片中火炸 5.炸至金黄翻面 6.待两面都炸至金黄捞出(依次炸完剩余的馍片) 7. 小贴士 炸馍片时火不能太小,那样炸的时间长馍片吸油就多,根据自己的喜好,还可以给炸好的馍片上撒点盐,孜然粉...
炸馍片的做法 步骤1 切片 炼乳 步骤2 沾鸡蛋液 ,黄油 的香味有食欲 煎炸用平底称 不年沾锅不粘 步骤3 这是小时候妈妈做的味道。可能记忆犹新 炸馍片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
周末早餐,金灿灿的油炸馍片操作简单快捷 作者: 思源妈妈 30分钟 咸鲜 中级 用料 馒头 2个 油 适量 打开APP收藏菜谱 做法 点击查看大图 1.准备软馒头(也叫馍) 点击查看大图 2.馒头切片(如图) 点击查看大图 3.炒锅倒油烧六七成热 点击查看大图 4.放馍片中火炸 点击查看大图 5.炸至金黄翻面 点击查看大图 ...
3、面和好,发酵3个小时左右,因为夏天很快就发酵好了,做馍机子 4、做好了,长20分钟,等到是之前的两倍大,再上锅蒸 5、冰箱里冷冻一晚上再炸,会脆一些的 6、切薄片 7、开炸 8、炸好,洒点盐吧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏...
炸馍片 210766浏览 · 131收藏 油炸馒头片,咬一口酥酥的,里面软软的,配上小咸菜和粥,感觉很舒服! 作者: 胖妞儿的幸福生活 30分钟 咸鲜 中级 用料 馒头 一个 花生油 适量 水 适量 打开APP收藏菜谱 做法 点击查看大图 1.将馒头切成1-2厘米的片,备用; 点击查看大图 2.准备一碗清水,用刷子沾水将馒头片...
1.把馒头切片,一个馒头切成3~4片。(如果馒头比较干最好先热软了再切,干硬的馒头切的时候会掉很多渣,油锅里会有很多黑渣子)。2.鸡蛋加少许水打散。3.油锅烧热转小火。4.馍片两面裹上蛋液下入油锅炸。……
炸馍片的做法,炸馍片怎么做请看步骤:1.鸡蛋加盐糖打散,馒头切薄片2.锅中放油。我用的小锅,比较好掌握油量。中小火油温六七成热,放入裹好鸡蛋汁的馒头片。煎炸至单面金黄后翻面3.煎炸好的馒头片,鲜香软糯,不小心就吃多了…...