7.锅里倒油加热至筷子伸进去有冒小气泡，放入面团中小火炸，炸至两面金黄就可以捞出
1.胡萝卜去皮切丝，香菜洗净切碎倒入碗中，加入十三香，盐巴，面包糠，面粉，加入少量水搅拌成泥状态，搓圆 2.油热放入小丸子炸至金黄酥脆即可 七、炸鱿鱼 准备材料:鱿鱼圈，辣椒面，蒜末，孜然粉 做法:1.鱿鱼圈洗净加入蒜末，辣椒面，孜然粉，料酒，生抽抓拌腌制半小时 2.摆入烤盘，空气炸锅180度烤15分钟左...
5、锅中油温烧至四成热，把每一个藕夹裹满面糊，放入锅中中小火炸至定型，不停地翻动，大概两到三分钟，把藕夹捞出，继续把油温烧至六成热，进行第二次复炸，这是酥脆不回软的关键，大概30秒左右，等待表面金黄即可捞出。四、炸麻花 1、盆中倒入600克中筋面粉，5克盐，6克耐高糖酵母，5克无滤泡大粉，...
再次沾上裹粉,来回反复按压,让裹粉厚厚的包上鸡翅,再用手捏鸡翅,会压出裂纹,这是后面炸好的鸡翅上鳞片状的来源。 6.油温5成热,木筷插入油中有少数气泡上浮就是了。放入鸡翅,调中小火慢炸,待定型后才可翻动,炸至两面金黄即可捞出来,不要炸久了哦,待会儿还要复炸一次。7.全部炸好后把油温升高,将所有的鸡...
2勺 黑胡椒 根据口味适量 五香粉 根据口味适量 盐 1勺 鸡蛋 2个 步骤/方法 1 挂面七分熟就好啦！捞出 2 把鸡蛋打散加入煮好的挂面中拌匀 开始热油锅 3 加入辅料根据个人口味加入 五香粉 食用油两勺 盐一勺左右黑胡椒适量。4 卷成丸子装准备开炸 5 炸至金黄色即可出锅 可以撒上一些 葱花黑胡椒棒棒的！
做法：1、将鸡腿完全解冻，两面划刀+1勺蒜末+1勺料酒+姜片+多一些黑胡椒粉+2勺生抽+1勺蚝油+2匙羹盐，抓匀腌制1个小时入味。2、碗中+80g玉米淀粉+80g低筋面粉+3g黑胡椒粉搅拌均匀 3、往腌制好的鸡腿里+一个鸡蛋+2勺玉米淀粉抓拌均匀，裹上步骤2的面粉备用。4、锅中烧热油+鸡腿，小火炸10分钟转大火...
一、炸麻叶 做法：盆内放入白糖、黑芝麻、面粉搅拌均匀，划分为两部分，一部分加开水搅拌均匀，另一部分加凉水搅拌成面絮，再揉在一起，变成光滑的面团。处理好后，盖上盖子，静置半个小时。接着取出面团，擀成薄薄一层，再切成菱形片。切好后，在菱形片上划几刀，再将一个角从中间穿过去，做成成品的形状，...
做法 1：鸡胸肉切块，加入牛奶、黑胡椒、盐腌制30分钟 2：鸡肉裹上一层蛋液一层燕麦碎 3：放入空气炸锅或烤箱180度烤25分钟 4：秘制韩式辣酱调法：蒜末+2勺番茄酱+1勺韩式辣酱+半勺糖+1勺淀粉+5勺清水 5：锅内倒入酱汁，小火煮到浓稠，倒入鸡块翻炒均匀即可 奥尔良炸鸡翅 食材 鸡翅中10个、葱姜、料酒1...
一、炸油饼 1、盆里打俩鸡蛋，3g干酵母，5g泡打粉，8g盐，10g白糖，30g食用油，再倒入250ml的温水，用筷子搅匀，然后分次加入面粉。一共加了500g面粉，面团表面光滑就可以了。2、盖上盖子，放到温暖的地方醒发。醒发好的面团体积明显变大，不用揉面，双手抹油，揪一块放案板上，按成圆饼的形状，再给它划上...
炸鸡翅酥脆的关键，既要用到面粉，也要用到淀粉，面粉具有良好的吸湿性，可以保证鸡翅在炸的过程中不会太干，保持一定的湿润度，而淀粉则可以让这次外面的鳞片更加的酥脆好吃，下面就来给大家分享详细的做法。食材：鸡翅10个，鸡蛋一个，面粉一勺，淀粉一勺，椒盐粉2勺，柠檬皮，柠檬汁半个，黑胡椒碎，生抽2勺...