炝拌黄瓜 原料:黄瓜、蒜末、小米辣、盐、白糖、生抽、香醋。做法步骤:第1步、黃瓜切块。第2步、入盘。第3步、放入蒜末小米辣。第4步、浇入热油。第5步、加盐、白糖。第6步、生抽。第7步、香醋。第8步、拌匀即可。来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注...
1.准备好两只新鲜的黄瓜备用。 2.黄瓜洗干净,像图中那样拍碎。 3.然后斜刀切成小块。 4.切好后装入大碗中。 5.洋葱和红椒分别切成细条状。 6.然后放入,黄瓜中。 7.加入味极鲜酱油和醋先调匀 8.热锅凉油,加入葱蒜末,爆香锅。 9.把拌好的菜放入锅中,立即盖盖,关火,焖一两分钟。 10.开盖加盐和适量...
炝拌黄瓜的做法 1.黄瓜拍松切成段,洋葱切成小块放入盆中。 2.放入盐、白糖、味精。 3.放入蒜蓉。 4.放入生抽、陈醋。 5.炒锅放油烧热,放花椒炸出香味。 6.将热花椒油淋在蒜蓉上,呲出蒜香味。 7.搅拌均匀即可。 8.成品。 小贴士 黄瓜要现拌现吃,不能过早拌好,失去脆感。
炝拌黄瓜的做法,炝拌黄瓜怎么做请看步骤:1.准备好所需的食材和调料2.将黄瓜洗净后用盐水浸泡杀菌,捞出后用刀背拍开,去瓤,然后切成小块(注意砧板和刀具的消毒)3.将黄瓜块放入碗中,加入少许盐拌匀后腌制片刻...
步骤1 黄瓜打皮,切成薄片备用 步骤2 把蒜切成末,葱切成小块放在切好的黄瓜片上,加入盐,味素,醋,香油,搅拌均匀即可食用,方便快捷。搭配粥,都可以。 步骤3 成品,开吃。 炝拌黄瓜的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
炝拌黄瓜的做法,炝拌黄瓜怎么做请看步骤:1.之女三颗蒜,切蒜片2.三颗小米辣,切圈3.黄花去掉头尾4.一分为二5.二分为四6.去瓤7.切段8.用盐渍出水分(大概30分钟)9.再冲洗掉盐份10.拌一个料汁儿...
香香辣辣对厨房小白相当友好的炝拌黄瓜,下酒也合适,吃腻了拍黄瓜的盆友们赶紧试试吧!原料:黄瓜、蒜瓣、姜片、小米辣、干辣椒段、花椒、生抽、香醋、白糖。做法步骤:第1步、黄瓜一分为四以后切掉中间的瓤,再切小块。第2步、姜蒜切片放黄瓜上,撒一勺盐,腌20分钟,倒出多余水分,不用掏洗,不用再加盐(...
炝拌黄瓜 原料:黄瓜、葱、大蒜、花椒、干辣椒、醋、酱油、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、备料。 第2步、备菜。 第3步、黄瓜,加入盐,鸡精,大蒜沫,醋,酱油拌匀。 第4步、油煸辣椒,花椒和大蒜沫。 第5步、烫油淋上黄瓜。 第6步、成品,精髓在花椒要足够多。 来自 美食天下 millXJY 的作品。 作者最新文章...
10、这道炝拌黄瓜带有干辣椒和花椒特有的香味,香而不辣,清脆爽口,非常入味。小贴士 1、黄瓜加工时,要用刀背拍开,这样切面比较多,容易入味,另外要把瓤去掉,这样口感更脆;2、腌制黄瓜的时候先放少许盐,一来可以消毒,其次可以增加一些底口。黄瓜的营养功效 性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。清热...
炝拌黄瓜的做法 简介 黄瓜适合凉拌,用来佐餐脆嫩可口,用炝拌的方法更加的好吃,咸中带甜中带辣,美味可口,佐酒佐餐都不错。。食材 黄瓜 3个 红辣椒 适量 白糖 10克 姜 1块 葱 1块 盐 4克 醋 半勺 生抽 1勺 花生油 适量 步骤/方法 1 黄瓜切成蓑衣刀 2 把醋,生抽,白糖,盐放到碗里搅匀 3 锅...