炝拌黄瓜条 原料:黄瓜、蒜、姜、花椒、生抽、米醋、白糖、鸡精粉、蚝油、麻油、辣椒粉。 做法步骤: 第1步、准备蒜片、姜丝 第2步、黄瓜洗净 第3步、削皮 第4步、改刀切成段 第5步、油锅烧热,放入花椒粒炸香 第6步、倒出花椒油凉凉 第7步、放盐、醋、生抽、鸡精粉、辣椒粉、蒜片、姜丝、蚝油、麻油...
炝拌黄瓜条的做法步骤点击查看大图 1.黄瓜洗净切成长条 点击查看大图 2.放入精盐腌渍片刻 点击查看大图 3.干红辣椒切段 点击查看大图 4.锅内放香油4成热时放入干红辣椒、花椒、大料,煸出香味 点击查看大图 5.将腌制好的黄瓜里面渗出的水倒掉 点击查看大图 6.把烧好的油倒入黄瓜中,再加一点盐 点击查看大图 7....
第1步、黄瓜洗净切成长条 第2步、放入精盐腌渍片刻 第3步、干红辣椒切段 第4步、锅内放香油4成热时放入干红辣椒、花椒、大料,煸出香味 第5步、将腌制好的黄瓜里面渗出的水倒掉 第6步、把烧好的油倒入黄瓜中,再加一点盐 第7步、拌均匀即可 小贴士: 1、黄瓜腌制后的水分要去除2、油温不热的时候就把辣椒...
1.黄瓜洗净,切成细条,加入适量盐腌渍15分钟。 2.腌出的水倒掉,加入香菜段。 3.加入糖,米醋,味精,如果感觉不够咸,可以适当再加点盐(因为黄瓜已经用盐腌过了),搅拌均匀。。 4.炒勺中加入适量油,烧热后加入干辣椒丝爆香。 5.辣椒爆出香味后马上浇入搅拌好的黄瓜条中,拌匀即可食用。 6.拌好后时间充裕的话...
炝拌黄瓜条的做法 步骤1 准备食材,黄瓜洗净。 步骤2 黄瓜切成等长的条,加盐抹匀腌制半小时 步骤3 半小时后用白开水冲洗掉表面的盐 步骤4 蒜瓣切碎码在黄瓜上。 步骤5 冷锅放油加干辣椒和花椒烧热,热油浇在蒜末上。 步骤6 加入生抽、老抽和醋,白糖拌匀腌制一小时,半小时搅拌一下。
五分钟搞定一道 炝拌黄瓜条的做法步骤 步骤1 黄瓜去芯,切段; 步骤2 加2g盐巴拌匀,腌制2分钟;洗净,沥干水分装盘,备用 步骤3 干辣椒剪段,蒜切片;锅烧热油,微冒烟后,浇在辣椒段上; 步骤4 碗里加: 1勺生抽 1勺蒸鱼豉油半勺香油拌匀; 步骤5 把料汁浇在黄瓜条了,开吃! 展开全部 步骤6...
1 黄瓜洗净,切成细条,加入适量盐腌渍15分钟。2 腌出的水倒掉,加入香菜段。3 加入糖,米醋,味精,如果感觉不够咸,可以适当再加点盐(因为黄瓜已经用盐腌过了),搅拌均匀。4 炒勺中加入适量油,烧热后加入干辣椒丝爆香。5 辣椒爆出香味后马上浇入搅拌好的黄瓜条中,拌匀即可食用。6 拌好后时间充裕的话...
炝拌酸辣黄瓜条的做法步骤 点击查看大图 1.黄瓜清洗干净 点击查看大图 2.黄瓜清洗干净 点击查看大图 3. 再改刀切成条 点击查看大图 4.黄瓜条入盆中,撒一小勺盐拌匀,静置5分钟 点击查看大图 5.看,黄瓜被腌出了一些汤,将汤倒掉 点击查看大图 6.大蒜拍碎切末,干红辣椒剪成细丝 点击查看大图 7.大蒜末倒入盆中...
1 黄瓜洗净,切去两端,用到对剖成8瓣,切成5cm长条,装盆。2 加入精盐拌匀腌渍5分钟,沥干水分待用。3 取干红辣椒去蒂/去籽,切成1cm长的段备用。4 炒锅置于火上,加油烧热至六成熟,放入花椒,待花椒煸出香味关小火放入辣椒段,然后倒入黄瓜条快炒至断生。5 最后加入少量盐和芝麻香油拌匀即可出锅食用。注...
1.黄瓜洗净切成长条2.放入精盐腌渍片刻3.干红辣椒切段4.锅内放香油4成热时放入干红辣椒、花椒、大料,煸出香味5.将腌制好的黄瓜里面渗出的水倒掉6.把烧好的油倒入黄瓜中,再加一点盐7.拌均匀即可