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1、番茄清洗干净去皮后切成小块，金针菇掰散洗干净，粉丝用温水泡软后清洗干净。虾仁洗干净剁成末，加入料酒、食盐、白胡椒粉和玉米淀粉，搅拌均匀上劲即可。2、起锅烧油，放入番茄和一点食盐，炒至番茄出汁，然后倒入半碗清水，开大火煮开。3、用手掌的虎口位置弄出虾滑，放入锅中，全部放进来煮至变色，然后放入...
豆果美食提供大锅炖菜系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
这样的冷天,最喜欢吃点热乎的。我家每年到这个时候,最喜欢吃的就是炖菜。对于我这个做饭的人来讲,最喜欢做的也是炖菜。多种食材搭配,按照先后顺序放到锅里就好,简单省事,油烟少,吃起来也更健康。炖菜好吃,多吃不上火,尤其是冬天,炖菜...
最新发布菜谱 圣诞晚餐第二弹 勃艮第红酒炖牛肉 牛腱肉+牛腩+牛里脊混合、浓缩无糖番茄酱、香叶、鲜迷迭香百里香、白甜洋葱、干红、牛肉高汤、土豆 胡萝卜(切大块选用)、芹菜碎、蒜末、盐 黑胡椒调味 0 做过 Jun的低碳日常 天冷了,就要吃暖暖的法式奶油炖鸡🤟🏻 0 做过 饭饭小食光 番茄炖排骨 排骨...
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九、秋耳山药炖菜鸭汤 食材 菜鸭0.5只、干秋木耳20g、铁棍山药1根、生姜1块、香葱3棵、盐适量。 做法 1、秋木耳洗净泡发4小时备用。 2、菜鸭焯水后洗净备用。 3、鸭肉中加一个香葱结,放一大块拍扁的生姜。加入适量清水。 4、大火煮开,转中火...
炖菜菜谱大全 一、清炖菜类 1. 清炖鸡汤 材料：母鸡、姜片、葱段、料酒、盐。做法：母鸡切块焯水后，与姜片、葱段、料酒一同放入锅中，加水炖煮，大火烧开后转小火慢炖，最后加盐调味即可。2. 清炖牛肉 材料：牛肉、土豆、胡萝卜、盐、生抽、老抽。做法：牛肉切块焯水，与土豆、胡萝卜一同放入锅中，...
以下是一些常见的炖菜菜谱：1. 糖醋排骨 主要食材：猪排、醋、糖、葱姜蒜。 做法： 猪排切成小块，焯水捞出备用。 葱姜蒜切好，热锅加油，将蒜、姜、葱爆香。 加入糖、醋翻炒片刻，放入排骨一起翻炒。 倒入适量的水，大火烧开后转小火炖至汤汁浓稠。2. 红烧肉 主要食材：五花肉...