青椒爆炒鸡丁 鸡胸肉要切大丁,放调味料及生粉先进行腌制,让其入味。否则在烹调过程中在调味就不入味。色面也会差一些。青椒不要炒的太熟。 啸垄Sama1 43550浏览24赞 青椒爆炒鸡丁 晚上回来才做的菜,拍的照,真心觉得不好看。 遇見1992 45712浏览60赞 爆炒鸡丁 好吃 凌青小哥哥S8Ut 22843浏览86赞热门...
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3️⃣ 热锅凉油，下鸡丁煸炒至变色，盛出备用。4️⃣ 再起锅热油，下葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油。5️⃣ 倒入青椒、红椒翻炒几下，再加入鸡丁一起翻炒。6️⃣ 加生抽、盐调味，最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅。三，小贴士 - 鸡胸肉要切成小块，容易入味。- 腌制时加入淀粉，可以让...
炒鸡丁的做法,炒鸡丁怎么做请看步骤:1.先将鸡肉切成肉丁,放一勺料酒,少许盐,玉米淀粉和胡椒粉抓匀2.胡罗卜和柿子椒切成丁,准备好葱姜蒜,调碗汁:一勺料酒,一勺白糖,一勺米醋,一勺生抽,少许盐和淀粉。胡罗卜焯水备用...
1.备鸡腿2.切丁3.切点姜丝,青椒,咸豆角4.鸡丁装碗里,撒上辣椒粉,淋上生抽,放点盐5.拌匀腌制10分钟6.先炒鸡丁7.翻炒8.炒干水分9.放进姜丝,咸豆角10.炒片11.将咸酸融入鸡丁里12.放……