香哈菜谱为您提供了炒鱿鱼干的做法,精心挑选由众多美食家提供的炒鱿鱼干的做法大全,并配有炒鱿鱼干的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
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小炒鱿鱼干的做法,小炒鱿鱼干怎么做请看步骤:1.鱿鱼提前泡发,洗净,切小块2.配料切好3.锅烧热下入生姜大蒜炸香4.下鱿鱼干,翻炒5.放点生抽6.放红烧酱油上点色,不喜欢颜色深的可以不放7.加点耗油8.放青红椒,加点水焖一会...
步骤1/11点击查看大图 鱿鱼干清水泡2个小时 步骤2/11点击查看大图 把鱿鱼干的骨拔下来 步骤3/11点击查看大图 切成小段(3毫米左右) 步骤4/11点击查看大图 空锅,中小火,不要放油 步骤5/11点击查看大图 把鱿鱼干下锅翻炒,把表面的水分炒干 步骤6/11点击查看大图 炒到锅底有点锅巴的时候,起锅 步骤7/11点击...
1/10干鱿鱼泡发!先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时!然后用1:100的碱水泡12小时!泡发之后用清水清洗鱿鱼表皮无滑腻感及任何气味为止!吃多少取多少!剩余的可以用清水泡着放进冰箱储存! 2/10将泡发好的鱿鱼切成块状!把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉! 3/10清洗干净以后,将鱿鱼切成条状!(备用) ...
小梦家常菜美食:这个是鱿鱼干,不会烂呀 1天前回复 想起贾伟彦啊 这辣椒是干的还是辣的 1天前1回复 小梦家常菜美食:新鲜的,微辣 1天前回复 百度网友8011ff453e 辣椒炒鱿鱼干,鲜香入味,好吃又下饭,而且无腥味,收藏起来,谢谢老师分享 1天前1回复 小梦家常菜美食:喜欢就好 1天前回复 没有更多评论了哦～ ...
爆炒鱿鱼干的做法,爆炒鱿鱼干怎么做请看步骤:1.鱿鱼干先用水浸泡15分钟,然后洗干净,用刀切成细条状2.把配料准备好,姜切丝,蒜头去皮拍碎,小米椒切圈,芹菜切段3.多功能锅通电,倒入玉米油烧热后下姜丝,蒜头,小米椒爆香...
鱿鱼干2个 、 蒜头3瓣 、 葱3颗 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 鱿鱼干泡水23分钟,然后切花 步骤2/6点击查看大图 切成如图所示 步骤3/6点击查看大图 食材合影,喜欢吃辣的豆友,可以放点辣椒 步骤4/6点击查看大图 放点油,再放蒜头煸炒,放鱿鱼干,一放鱿鱼干马上就卷起 ...
1、鱿鱼提前泡好，把表面一层膜处理掉，我是泡了一晚上 2、处理好的鱿鱼干切条状 3、切配菜，姜片，蒜苔，红菜椒，4、锅烧热倒适量油，放姜片鱿鱼干爆炒，喜欢吃辣可以放点辣椒，加蒜苔，红菜椒翻炒，加一点生抽，盐调味即可，一道简单家常的爆炒鱿鱼干完成了，超级下饭 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有...
炒鱿鱼干的做法步骤 步骤1 鱿鱼干各地腌制的咸淡不同。买过一些地方的很咸,就需要先泡一下去掉些盐分。 我这个鱿鱼干是海南万宁的鱿鱼干,咸淡刚好,我是清洗处理干净后,用剪刀煎成条状。 步骤2 做法很简单。锅中热油,加入剪好的鱿鱼条中小火翻炒至有砰砰起泡的声音,加入一丁点生抽翻炒一下,就可以关火盛出来...