香哈网为您提供了炒面片的做法大全介绍,包括炒面片的做法大全图文步骤详解,并详细说明炒面片的做法所需时间和用料,让您轻松学会炒面片的家常做法。
我家的主食一般都是面食,面条面片都很喜欢吃,煮着吃的次数多了,就换成炒着吃,总之就是吃不腻。 作者: 长风万里 52分钟 家常味 中级 其他 炒 其他用料 面粉 150克 猪肉 100克 青椒 1个 柿子椒 1个 胡萝卜 1段展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/13 面粉加入水搅拌均匀揉成稍微硬些的面团,盖湿布饧...
炒面片的做法 步骤1 1、250g面➕3g盐倒入盆中用筷子搅拌均匀 2、再倒入130g凉水和成面团 3、将面团放在案板上用擀面杖擀成一张大面片(不用擀得太薄) 4、用刀切成约3厘米的宽条 5、锅中烧水,水开后将宽面条全部揪成小段丟进锅里煮熟 6、关火后立刻用冷水将面片过凉待用 ⚠️第5部,喜欢吃块大的...
炒面片儿的做法类似于刀削面,只不过形状不同,刀削出来的面片形似鱼鳞,吃起来非常有嚼劲,冬天可做汤片,热乎乎的一碗下肚身子暖洋洋的,夏天可凉拌,口感爽滑去火降温,真真的百吃不厌。 炒面片儿的用料 面粉500g鸡蛋,蔬菜等些许 步骤1 加鸡蛋揉面,揉好后静置十分钟在揉一遍(会更劲道)揉面的时候最好用大瓷盆...
香哈菜谱为您提供了炒面片的做法,精心挑选由众多美食家提供的炒面片的做法大全,并配有炒面片的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
老家的炒面片呢,是揪的,但是我没学会那个技术,所以就改变成擀面再切成小块,虽然没有那么正宗,但味道一点也不差。 作者: 琳朵 30分钟 咸鲜 中级用料 面粉 150克 盐 3克 鸡精 2克 生抽 5克 西红柿 一个 杏鲍菇 一根 香菇 三颗 猪瘦肉 150克 上海青 一颗 ...
炒面片的做法,炒面片怎么做请看步骤:1.和面:面粉加适量水揉搓成团,要做到盘光,面光,手光,这样就说明你的面团和的非常完美了。2.用保鲜膜将面团包好,放在阴凉处,醒面20分钟左右。3.将醒好的面团用擀面杖擀成圆形薄片,再用刀切成2-3cm宽的长条...
炒面片的做法,炒面片怎么做请看步骤:1.把面和好,醒半个小时2.擀成厚面饼,切成条,之前切好的上面抹层油,防止面干裂,并且增加面的韧性3.将之前切好的面条,用手揪成2厘米左右的方块,煮熟后立刻放入凉水中备用...
新疆炒面片 新疆炒面片的做法 健康功效 西红柿:消食积 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食 1.准备食材和调味料 2.洋葱,青红椒,西红柿切块,姜蒜切末 3.面粉放入盆中用温水和成絮状 4.然后揉成硬面团盖上湿布饧半小时 5.用擀面杖擀薄面片切开...