【下厨房】炒面栏目为您推荐炒面的做法大全,炒面怎么做好吃,和炒面的家常做法,更多炒面的做法步骤就来下厨房。
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。具有增加食欲、补充铜元素、补充能量等功效。 1、增加食欲:由于炒面的制作过程是在高温下炒香葱花,随后将面条及料汁放入翻炒,香味悠然,可以促进口腔涎液分泌,增加食欲,进而促进营养摄入,保证体力。 2、补充铜...
用料:面条,鸡蛋,火腿肠,青椒,红椒,胡萝卜,鸡腿菇,油,盐,生抽 2731825浏览18779收藏 炒面 用料:面条,胡萝卜,油菜,火腿肠,洋葱,玉米油,生抽,蚝油 180886浏览6608收藏 炒面 用料:手擀面,腊肠,青菜,胡萝卜,香菇,鸡蛋,葱,油,糖,鸡精,生抽,蒸鱼豉油,蚝油,虾 157167浏览2743收藏 炒面 用料:面条,彩椒绿椒,洋葱...
炒面的用料 面130克火腿肠1根 油菜2棵生抽2勺 盐适量克糖一丢丢克 香葱碎适量 步骤1 准备好炒面要用的各种材料 步骤2 面煮好,比正常吃的要稍微硬一点,面煮好后用凉水冲洗几遍,把面上粘粘的浮面洗净,控干水分,然后用食用油拌匀,生油就行 步骤3 ...
韭菜肉丝炒面，家常肉丝炒面的一种，加入韭菜鲜香味更突出，做法简单，非常好吃。1.瘦肉改刀切丝，加入葱姜蒜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、花椒粉、十三香，鸡精、少许香醋备用。韭菜摘洗干净，改刀切段。2.起锅烧油，下入肉丝和调料一起炒香，肉丝炒变色，下入面条和韭菜，再来点酱油补个色，淋入少许葱油，快速翻...
【火腿炒面】所需材料：面条半斤、火腿肠1根、尖椒2个、胡萝卜1段、绿豆芽1小碗、油适量、葱1段、大蒜2瓣、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、做法步骤：1.准备好所需要用到的配料，尖椒去蒂去籽，切成丝、胡萝卜切成丝，火腿肠切成片、绿豆芽投洗干净。葱切葱花，大蒜切片。2.首先要煮面条，锅内加入水烧开，下...
家常炒面的详细做法步骤:1、准备好面条和鸡蛋。 2、胡萝卜、洋葱和火腿切丝,小葱切葱花。(喜欢吃辣可以切些辣椒丝) 3、锅中烧开水,把面条煮熟捞出过凉水沥干水...
炒面的做法,炒面怎么做请看步骤:1.准备一把米面用温水泡15分钟左右变软,沥干水份加2勺食用油让面炒时不粘连,倒味达美味极鲜酱让面上色更香卷心菜切丝、胡萝卜切丝、茭白切丝鸭蛋打散加点盐煎蛋皮切丝(我家喜欢吃鸭蛋,可以用鸡蛋,看个人喜欢)...
炒面的做法 步骤1 这一步关键,蒸熟的面把煮熟的抄着更劲道 步骤2 八分钟左右八成熟 步骤3 辅料,爱吃菜的可以按个人喜好添加 步骤4 豆瓣酱是精华一勺 步骤5 大蒜切碎,越多越好 步骤6 好吃!超级好吃 炒面的烹饪技巧 黄豆酱一勺代替盐 精髓:大蒜必须多 因为面条是熟的,把菜炒熟了面放进去,然后放香菜蒜末盖...