炒莜面鱼的做法,炒莜面鱼怎么做请看步骤:1.莜麦面加三分之一小麦粉2.开水烫面拌成半干不湿状3.这样就可以揉了4.揉至光滑5.揪一小团搓成两头尖中间细的长面条6.搓好的莜面鱼鱼7.摆放在笼屉上8.上火蒸八分钟...
1/9配菜处理 2/9莜面 3/9搓条 4/9切段 5/9捏鱼鱼 6/9上锅蒸熟 7/9晾凉 8/9大火炒 9/9装盘 作者:A妈妈的味道 点击展开全部9个步骤
炒莜面鱼的做法,炒莜面鱼怎么做请看步骤:1.1、莜面煮熟备用;2、鸡蛋打散,炒熟备用;3、热锅凉油,放入西红柿丁、少许盐炒出汤汁,放入一勺番茄酱、少许白糖翻炒均匀;4、放入莜面鱼、火腿肠片、鸡蛋、油菜;5、调入生抽、蚝油、盐翻炒至油菜断生即可出锅～...
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家常炒莜面鱼儿的详细做法步骤:1、开水和面,活成软硬适中的面团 2、搓成小条按压成片,放在蒸屉上,水开后大火蒸5分钟,出锅后用筷子挑散分开 3、锅中...
炒莜面鱼鱼的做法步骤 1.准备食材 2.莜面一边加开水一边用筷子搅拌成团 3.趁热把莜面和成团,稍醒。 4.把面团揪成若干个小剂子,取出其中之一,搓成小鱼状,如图。 5.然后上笼屉蒸熟。 6.非常豪放的土豆丝 7.油热放花椒粒、辣椒爆香,放葱花、土豆丝炒七八分熟(麻辣土豆丝) ...
炒莜面鱼 加入采购清单 配菜(中级) 莜面粉110g 、 火龙果半个 、 胡萝卜半个 、 青椒一个 、 葱适量 、 姜 、 蒜 烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 火龙果果肉放入榨汁机搅碎! 步骤2/7点击查看大图 放入110g莜面粉,搅拌均匀,和成面团! 步骤3/7点击查看大图...
炒莜面鱼 里屿 4333 31 炒莜面鱼#西贝莜面争霸赛# 温柔的刺猬66 1.7万 87 杂炒莜面鱼 wiwiwi 46.1万 5329 炒莜面鱼鱼 Qiuyue0815 31.5万 1296 素炒莜面鱼鱼#西贝莜面争霸赛# 花儿的美食厨房 28.4万 1676 豆芽炒莜面鱼鱼 幸福餅 11.5万 419 山西炒莜面鱼鱼 小小吃货ing 10.1万 457 鱼式爆炒...
炒莜面鱼儿 By tgcyy 莜面鱼儿是一种山西小吃，传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用，今天我借鉴了猫耳朵的手法，用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿，形状非常漂亮，我家孩子很喜欢呢。原料：莜面、鸡蛋、韭菜、食用油、葱、老陈醋、生抽、盐。做法步骤：第1步、莜面里加开水，边加水边搅拌。第2步...
素炒莜面鱼鱼的做法 步骤1 这次用150克的莜面,做出来是2人份的。 步骤2 做莜面食品,一定要用滚烫的开水,莜面才能成面团。 步骤3 莜面90%成絮状物后基本水就够了,面团成型后用湿布盖住,静置10分钟。 步骤4 面团滚成长圆形。 步骤5 如图,把莜面先切成面块,然后一个个搓成长条状,把长条分成几块,用两个手掌...