炒芦蒿的做法 步骤1 所有食材准备好,下锅炒 步骤2 出锅 步骤3 还做了咖喱鸡块 炒芦蒿的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2023-11-28· 江苏省 ©本菜谱的做法由 兆佳温婉 编写,未经授权不得转载 ...
做法步骤：第1步、芦蒿一把 第2步、红椒、芦蒿掐成小段洗净 第3步、红椒切成丝 第4步、热锅下油烧热、下红椒丝翻炒 第5步、加入芦蒿翻炒一分钟 第6步、加入适量的盐、少许生抽 第7步、翻炒均匀即可 第8步、成品 第9步、成品 来自 美食天下 香香美厨 的作品。
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先将芦蒿洗净，去掉根部和老叶子，切成小段备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，加入适量盐和味精调味，备用。葱姜切末备用。锅中倒入适量食用油，放入葱姜末爆香。将鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速翻炒，炒至半熟后盛出备用。锅中再倒入适量食用油，放入芦蒿翻炒。加入少量料酒和盐，继续翻炒至芦蒿变软烂。最后将炒好的...
芦蒿是南京人最爱吃的野菜之一，芦蒿炒香干也是南京的一道名菜。青青脆脆的芦蒿杆儿尖，切成小段的豆腐香干，几乎不加其他佐料，纯“素”炒，除了加一点油和盐，要的就是芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然的清香。这大概就是汪曾祺笔下芦蒿那“食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味。”芦蒿清香宜人，外脆里嫩，...
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芦蒿炒肉丝的详细做法步骤:1、成品图 2、再来一张 3、芦蒿去叶,掐成长段,洗净备用 4、肉丝加生抽、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌5分钟 5、热锅放油,放入肉丝炒...
1.芦蒿要先将根部老的部分摘去,然后用水淘洗干净。 2.将芦蒿切成三厘米长的小段,头部的叶子嫩的话也是可以留下来吃的。 3.蒜子,干辣椒剁碎。 4.锅中放油,下蒜子和辣椒炒出香味。 5.芦蒿下锅翻炒。 6.加入蚝油,盐,鸡粉调味,爆炒一分钟。 7.、放入一小勺淀粉水,继续翻炒1分钟不到,即可关火出锅。淀...