炒羊肉串的用料 羊后腿200克烧烤蘸料30g 胡椒粉少许盐少许 鸡蛋1颗耗油小半勺 淀粉大半勺食用油适量 步骤1 羊肉200g,纯瘦(我不爱吃肥的) 步骤2 胡椒粉适量,鸡蛋1颗,淀粉大半勺,盐适量,耗油一小勺 步骤3 抓拌均匀～如图 步骤4 起锅,烧油,下蒜,慢慢爆香～ ...
第1步、将买的羊肉串撒上盐、孜然、辣椒腌制。鲜望的买来就是腌制好的 所以我们直接开袋摆盘即可备用。将洋葱和辣椒切条备用。第2步、起锅烧油，油热倒入切好的洋葱、青椒翻炒。第3步、翻炒断生后装盘备用，锅中倒油放入腌制好的鲜望家羊肉串。第4步、倒入少许料酒去腥。第5步、加入适量火锅料，依据个...
炒羊肉串的做法 步骤1 把买好的羊肉切成小块,放入姜丝,洋葱片,撒点盐,蚝油,黑胡椒拌匀,放入冰箱冷藏3个小时 步骤2 羊肉腌制好后切一点葱和姜 步骤3 锅里放少许油,油温五成左右放入葱和羊肉 步骤4 翻炒2分钟左右,放入烧烤酱,孜然等调料,根据自己口味放适当的调味品 步骤5 装盘出锅,撒点芝麻和葱花点坠一...
炒羊肉串的做法 步骤1 羊肉先不要切 大块的时候用清水浸泡一个小时 把血水泡出来清洗干净 然后用干毛巾擦掉水分 切成小块 步骤2 羊肉块里面挤入半个柠檬的柠檬汁 多多的放些孜然粒 辣椒面 半勺胡椒粉 半勺盐 两勺白酒 腌制四五个小时 步骤3 把一个小洋葱切成条或碎 步骤4 锅里放些油 小火慢慢的煸炒洋葱...
自制炒羊肉串嗨_小翠 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多83 -- 1:19 App 世上哪有那么多公平 10 -- 0:11 App 自己带的 83 -- 0:32 App 大年初一的伙食 78 -- 0:34 App 土豆泥超级好吃 65 -- 0:32 App 吐槽工作,客诉又客诉 162 -- 3:05 App 熏肉大饼嘎嘎香 23 -...
炒羊肉串的制作方法如下：准备材料：生鲜羊肉1500g孜然面适量盐适量味精适量辣椒面适量葱花适量处理羊肉：将新鲜的羊肉洗净，切成适合串烤的小块，待用。初步煎炒：炒锅放油烧热后，放入切好的羊肉块，煎炒约3分钟。随后倒入水，水量需刚刚好淹没羊肉，然后大火烧开。炖煮羊肉：大火烧开后，撇去血沫，...
炒烤羊肉 ▲点我,我是视频 食材 羊肉/ 香菜 / 洋葱 / 孜然粒 孜然粉 / 辣椒面 / 油盐 做法 - 1 - 食材处理:香菜切段,均匀码在盘底。洋葱切小块备用。 香菜经过两次加热,可以充分激发香味 大厨窍门:如何切洋葱才不会辣...
很想吃羊肉串的这个可以试试。肉鲜嫩,不要点别的,建议让师傅烤的再狠一点,不然很费牙。适合快速吃几串就走的那种情况。 672 -- 4:08 App 老乡想吃羊肉串了,买了一个羊腿,交给我们来安排,吃爽了。 2391 1 0:44 App 这个比烤全羊利润高多了门槛还低#羊肉串 #行业大揭秘 #奸商 424 -- 1:15 App ...
炒羊肉串 炒羊肉串的做法步骤 步骤1 放一点油和孜然粉拌匀 步骤2 大火热锅 这是铸铁锅 厚 可以吸收很多热量 尽管加大火烧几分钟 步骤3 加一点油 步骤4 倒进去 扒拉扒拉 放点盐 七分熟的时候 加上一个小锅盖 步骤5 利用锅的余热继续加热羊肉 到熟 吃吧...
葱花适量。步骤：1、新鲜的羊肉洗净，切好待用；2、炒锅放油烧热，放入切好的羊肉，煎炒3分钟，倒入水，水量刚刚好淹没羊肉即可，大火烧开；3、大火烧开后，撇去血沫，转小火慢炖，直至羊肉熟透；4、加入调料，孜然粉面，辣椒面，盐，味精，转大火收汁即可出锅；5、撒上葱花即可出锅。