竹笋炒猪肉是一道美食，材料竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。材料 竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。做法 1竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎 2锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟 3锅里放少许油，烧...
1 竹笋清洗干净，沥干水分，备用。2 猪肉冲洗干净，将瘦肉与肥肉分开，分别切薄片。将锅烧热，小火，放入肥肉煎出油。3 将肥肉煎出油后，放入竹笋，大火炒至竹笋水干得差不多。4 放入瘦肉，翻炒均匀。5 加入适量的生抽上色与调味、适量的盐翻炒入味。6 出锅前再淋上一点油翻炒即可。注意事项 竹笋要放多点...
1 把糖、米酒、酱油、均匀混合成汤汁; 2 把竹笋洗净切片备用; 3 把五花肉洗净切成块; 4 把竹笋煮熟、捞起备用; 5 往锅里倒入400ml的水，加入柴鱼浓缩颗粒2小勺、搅拌均匀; 6 加入糖、米酒、酱油、均匀混合汤汁; 7 汤汁混和好之后、放进五花肉、竹笋; 8 用铝纸当锅盖、开中火闷煮; 9...
竹笋炒猪肉的详细做法步骤:1、把竹笋放入锅中炒干(不用放油) 2、炒干之后长出来备用 3、把瘦肉,肥肉切好备用 4、准备蒜姜 5、锅热放肥肉炒出油 6、放猪肉...
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竹笋炒猪肉 竹笋吃起来鲜嫩脆甜,猪肉嫩滑可口,是潮汕人很喜欢的一道家常小炒#潮汕美食 #美食教程 #竹笋炒肉 #日常做饭 #家常菜 - 大头爱下厨于20240606发布在抖音,已经收获了140.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
猪肉炒竹笋干饭神菜,做法简单美味,小伙子吃的嘎嘎香 #下饭菜 #农村生活 #农村美食 #竹笋炒肉 - 西娃子快乐生活于20240705发布在抖音,已经收获了9.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.这是剥好的竹笋 2.锅内烧水，放盐，水沸腾后放入竹笋，煮十分钟 3.捞出竹笋，清水过三次洗干净 4.竹笋切片 5.备好猪肉，我们家用的是腊肉，比较肥，喜欢吃全瘦肉的伙伴可以去买新鲜肉哦(´-ω-`)6.切好姜蒜，有小米椒的可以切点小米椒，好吃些 7.放油，油热后放入肉和姜蒜，来点料酒去腥，再放...
1 首先将竹笋干用清水浸泡2小时，中间换两次泡干净表面的污垢。2 把猪肉、竹笋干切好放在盘中备用。顺便将桂皮、香叶、小米椒、花椒一起准备好。如图：3 热锅放入食用油后倒入桂皮、香叶、小米椒、花椒炒均匀。4 将准备好的猪肉下锅炒两分钟。5 将准备好的竹笋干倒入锅中炒均匀。6 放盐和老抽入锅炒至均匀。7...