1.先将泡发的牛肉干洗净切块,再切几片姜。 2.高压锅内放适量水,下面放一个底槽,处理过的牛肉干放上去,中火焖40分钟。 3.牛肉干快焖好的时候准备另外的材料。青椒、红椒分别切块,姜、大葱分别切片,香菜切段。处理好之后,就可以放一边备用。 4.这是压好的牛肉干,姜片丢掉不要,然后先放一边。 5.待锅中...
贵州菜 下酒必备 炒牛肉干 (牛干吧)的用料 贵州菜 下酒必备 炒牛肉干 (牛干吧)的做法 步骤1 将牛干吧切片,如图状,再锅中倒如适量的植物油,以能没过牛干吧为宜。开大火将油烧热,倒入切好的牛干吧炸制。 步骤2 炸到牛干片微卷,如图状,沥油备用 步骤3 在锅中加入红油(辣椒油),不喜欢吃辣就不加。
贵州菜 下酒必备 炒牛肉干 (牛干吧)的用料 贵州菜 下酒必备 炒牛肉干 (牛干吧)的做法 步骤1 将牛干吧切片,如图状,再锅中倒如适量的植物油,以能没过牛干吧为宜。开大火将油烧热,倒入切好的牛干吧炸制。 步骤2 炸到牛干片微卷,如图状,沥油备用 步骤3 在锅中加入红油(辣椒油),不喜欢吃辣就不加。
牛肉干炒的做法,牛肉干炒怎么做请看步骤:1.把牛肉干撕碎2.热油,把撕好的牛肉干倒进去,煎一下3.煎一会儿就撩出来,加辣椒粉,根据自己口味。凉了就是脆脆的,口感非常棒
贵州菜 下酒必备 炒牛肉干 (牛干吧)的做法 步骤1 将牛干吧切片,如图状,再锅中倒如适量的植物油,以能没过牛干吧为宜。开大火将油烧热,倒入切好的牛干吧炸制。 步骤2 炸到牛干片微卷,如图状,沥油备用 步骤3 在锅中加入红油(辣椒油),不喜欢吃辣就不加。不过加红油的目的是让菜色看起来好看。
特别简单的炒牛肉干!孜然味的,喜欢吃辣多放点辣椒🌶️ 干煸牛肉🥩炒孜然牛肉干❗️一看就会的做法步骤 步骤1 牛肉切成条、加生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、盐一丢丢 步骤2 拌均腌制20分钟 步骤3 切点葱姜蒜、花椒、辣椒面、孜然粉、小茴香、椒盐粉、白芝麻、白糖 ...
1 牛肉干用开水煮发或是泡发。2 牛肉干切丁(总之不好切你随便切。。) 辣椒切丁(你换成别的辣椒都可以,比如小米辣更有味道,家里只有甜椒了没办法┐(─__─)┌) 姜切丝。 葱切段(这是那种很肥的葱,白色部分和绿色部分分开)3 黄瓜切条。4 锅烧热放油,放入葱白,炒出一点香味。(火别太大)...
炒牛肉干的做法步骤 步骤1 牛肉洗净后切厚片焯水,微微火慢焖30分钟,同时准备材料。焖好的牛肉片切粗条备用。 步骤2 依次炒葱姜蒜、香菜、麻椒,然后大火炒肉条到变色,加辣椒,加剩余的料。 步骤3 加啤酒小火10分钟 步骤4 出锅 步骤5 把沾在上面的料捋干净就可以吃了。
炒牛肉干来自熊儿儿 老干妈炒年糕 林丁丁 7.3 综合评分 (670 人做过) 炒年糕 卷耳桃夭 7.3 综合评分 (784 人做过) 糖醋里脊 apple爱自己 8.0 综合评分 (19512 人做过) 懒人版糖醋排骨 小辞xiaoci 8.5 综合评分 (56101 人做过) 麻辣牛肉干 珊瑚的珊 7.8 综合评分 (1371 人做过) ...