1 买火鸡腿清洗干净。2 将火鸡腿去皮和骨，然后切片上面铺上保鲜膜用松肉锤拍打肉块。3 将肉片用：生抽，白糖，料酒和胡椒粉拌均匀腌制片刻。4 平底不粘锅热少许油，将腌好的肉块放入中上火煎。5 将肉块煎至两面金黄即可。6 将煎好的肉块放入盘里，用香菜叶点缀。香，嫩的火鸡腿肉不仅营养好，还非常的美味！
方法/步骤 1 火鸡腿全貌！这货有这么大！因为火鸡腿很厚，下手请千万不要留，为了更入味更好吃 2 拿起一块黄油涂抹一下。温油的给它做，给予的火鸡腿。3 先浇上耗油，然后靠耗油把剁成默默的大蒜沾起来，撒生姜粉（懒得剁姜末）胡椒粉，盐，很多孜然粉，辣椒粉，贴上干辣椒。4 因为想烤出脆脆的皮，所以...
推荐果香烤火鸡腿怎么做最好吃,家常果香烤火鸡腿做法大全,果香烤火鸡腿的营养价值,果香烤火鸡腿的功效与作用,果香烤火鸡腿的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
方法/步骤 1 为了尝起来美味，最好提前24小时开始准备，所以这是火鸡腿上的美味点洞 2 大蒜切片，用百分之一的盐水浸泡12小时。我加了一些烤鸡腿用的干料浸泡，也可以不用。3 12小时后，取出鸡腿，厨房用纸会吸收多余的水分。将牛油、盐、蒜粉、百里香、辣椒粉、黑胡椒粉混合在一起，均匀涂抹在鸡腿上，按摩5分...
1 冷冻的火鸡腿拿到保鲜室解冻，大概两天解冻好。火鸡腿的大小参考上图。2 解冻好的火鸡洗干净血水，用厨房纸吸干。用刀左右开两刀（也有人说不开口才能锁住汁水，鉴于火鸡腿太大担心烤不熟，还是开刀了）。黄油软化后涂抹全腿，预留了几块没化开的小黄油块，用刀开口的地方各塞一点。盐、黑胡椒、各种香料均匀...
2 火鸡腿表面划花刀，我就是横着划了几道，方便入味。火鸡腿用腌料裹好，放保鲜袋里腌1-2天 3 烤杂饭需要先将白米、高粱米、糙米做成稍硬的杂米饭，铺在刷了油的烤盘上 4 米饭上依次铺上土豆片和口蘑，烤盘边上我配了几个小西红柿。放在烤盘边可以防止太多酸汁浸湿米饭影响味道和口感，烤蔫的西红柿味道...
1 大大大的火鸡腿??两只3斤多 2 用竹签或者叉子在火鸡表皮和肉上戳孔，戳小孔。火鸡皮很厚很硬，慢慢戳，为了入味。3 用适量海盐、香草碎、欧芹碎、辣椒粉涂抹在火鸡腿上，戴着一次性手套按摩揉匀。盐可以稍微多一点，火鸡肉比较厚，难入味。然后将融化的黄油均匀淋在腌料表面，撒点洋葱碎，继续按摩均匀。4...
香烤火鸡腿的做法 步骤1 火鸡腿一只,洗净控干水分。 步骤2 松肉针给鸡腿按摩。 步骤3 松弛好的肉,可以改变纤维结构,腌制时候方便入味,也有利于烤制过程中保持踢腿完美的形状。 步骤4 鸡腿表面喷洒适量白兰地酒,可以有效去除火鸡腿的腥味,用现磨胡椒碎和海盐搓在鸡腿表面。
火鸡腿 2只 方法/步骤 1 4份红糖1份盐的比例，加水融化。2 我为了溶解的快，放在打碎机里转了一下。具体的量视容器的大小和鸡腿的量而定。但是，可以肯定的是，盐和糖要出奇的多，一般腌制2只腿，需要盐2大茶匙，红糖8大茶匙。3 找一个容器，把火鸡腿放在里面腌制。我使用真空袋，还用真空机封了口，...