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鱼丸、肉丸、潮汕牛肉丸、芝士鱼丸、龙虾球、蟹棒、蟹柳、鱼板、鱼籽福袋、甜不辣、面筋、麻花、酥肉、蛋饺、贡丸、腊肠、香肠、夹心猪头、牛百叶、毛肚等。 五、其他食材 野味类(人工饲养):野鸡、野鸭、鹌鹑、狗肉、蛇肉、田鸡、蜗牛、牛蛙等(注意,部分野味可能涉及法律或道德问题,请确保合法且符合道德标准)。 饮...
1.汤底 清汤，芫茜皮蛋，沙爹锅，猪骨煲，鲜鱼汤，蕃茄薯仔，药膳鱼头锅，清汤腩煲，冬荫功，香草龙虾汤，健康生果汤，胡椒什菌锅，面豉汤，花雕醉鸡锅，鲜人参杞子鸡锅，四川麻辣锅，川味牛柳汤，香浓港式咖喱锅，咸菜胡椒粉肠肚汤 2.牛类 本地肥牛，金钱牛展，牛脷，清汤腩，鲜滑牛肉，鲜黑牛柏叶，雪白牛...
12种素菜类食材:菌菇类食材(金针菇/白玉菇/香菇/木耳等)、海带结、茼蒿、西洋菜、生菜、娃娃菜、白萝卜、山药片、土豆、苕粉、鸭红、豆制类食材(包括嫩豆腐/油豆腐/豆腐皮/腐竹等)等。 以上24种荤素类食材,都是不管是家庭涮火锅还是火锅店涮火锅,都属于必有佐菜,而对于这24种佐菜食材,涮火锅时应该涮烫多久...
1、火锅素食材就是各人喜好的体现,推荐菇类和豆制品,富含蛋白质成分。 2、清水锅,放几颗红枣、几片黄芪,党参切段,丢锅里煮沸。 3、番茄可以随意,好处一是有营养,好处二是搭配颜色也漂亮一些。 4、然后就是耐煮的菇类、豆腐泡...
小众火锅食材 开发火锅新菜单啦!没找到这些小众食材和火锅这么搭!#火锅食材 #火锅 #火锅约起来 #万物皆可涮火锅 #天儿冷吃点啥 - 虾仁猪心于20241010发布在抖音,已经收获了398.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
在我们中国，除了不能吃的部位以外，剩下的食材都能制作出美味的菜肴。就连动物的血也能制作出好吃的美食，如；猪血（毛血旺）、鸭血（鸭血粉丝），鸡血等等。新鲜的鸭血当然锅里煮，味道也是极好的！第十种：丸子 我吃火锅或者麻辣烫时，都会点一些丸子。牛肉丸是必点菜品之一，鲜美可口又好吃。火锅是每个人都...
1.汤底 清汤,芫茜皮蛋,沙爹锅,猪骨煲,鲜鱼汤,蕃茄薯仔,药膳鱼头锅,清汤腩煲,冬荫功,香草龙虾汤,健康生果汤,胡椒什菌锅,面豉汤,花雕醉鸡锅,鲜人参杞子鸡锅,四川麻辣锅,川味牛柳汤,香浓港式咖喱锅,咸菜胡椒粉肠肚汤 2.牛类 本地肥牛,金钱牛展,牛脷,清汤腩,鲜滑牛肉,鲜...
1. 火锅素食材就是个人喜好的体现啦,推荐菇类和豆制品,富含蛋白质成分～ 2. 蘸酱汁呢,用些香菜,加上花生酱或者芝麻酱都可以的～ 3. 清水锅,放几颗红枣,几片黄芪,党参切段,丢锅里煮沸～ 4. 番茄可以随意,我是喜欢放的,一个是番茄有番茄的营养,另一方面搭配颜色也漂亮一些～ 5. 然后就是耐煮的菇...
1. 肉类：肥牛、鸡肉、鱼丸、虾饺 2. 蔬菜：白菜、豆芽、土豆、金针菇 3. 豆类：豆腐、豆皮、四季豆 4. 丸类：鱼丸、鱼豆腐、墨鱼丸 5. 面食类：宽粉、粉丝、鸡蛋面、拉面 6. 调料：蒜泥、香菜、葱花、辣椒油