[生财有道]特色美食火草粑 魂牵梦绕的童年味道 选集 更多 《生财有道》 20240923 茶马古道物产美 《生财有道》 20240920 黄淮粮仓 “豆”志昂扬 《生财有道》 20240919 “丰”景如画 秋收正当时 《生财有道》 20240918 黑土生金 变废为宝 《生财有道》 20240917 江南水乡 韵味中秋 《生财有道》 ...
[三农长短说]“尝”一口春天 贵州印江 火草粑软糯清香 制作有讲究 00:00:53 [三农长短说]“尝”一口春天 安徽歙县 春笋艾叶蒸清明饺 脆甜咸香化春心 00:00:32 [三农长短说]“尝”一口春天 河南信阳 荠菜虾滑煨野笋 三鲜混合“春之味” 00:00:35 [三农长短说]云南昆明 国家二级保护鸟类秃鹳首次现身滇池...
云南“花式”吃花的季节,尝一口火草粑粑,春天的味道#户外美食 #床车旅行 #户外生活@DOU+小助手 25外来务工人员乙 00:49 #大自然的馈赠 第一次学做火草粑粑,全靠抖音视频收索教学,无论成功与否,走一波。 查看AI文稿 71讪姐 03:20 今天我们做火草粑粑吃,香香糯糯的可好吃了,这种草你们哪里叫什么#乡村...
火草粑又名清明草粑粑,是糯米加野生火草,加酥麻包心,软糯香甜#纯手工制作美食 #新鲜出炉 #彝良县万二妹农副产品抖音官方账号 - 彝良县万二妹农副产品店于20241110发布在抖音,已经收获了70.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
火草粑，因用火草制作而得名。火草学名为鼠曲草，生长于野外，花开在清明前后，又叫清明草，所以火草粑也称清明草粑，这道美食只有在春天才能吃到，可谓是大自然的馈赠。火草粑制作中。（2023年3月23日摄）火草粑是昭通市彝良县地道的小吃，最有名气的当属牛街镇的火草粑，老家在牛街镇马鞍山的蒋帮洪，就是...
清明节吃火草粑，是印江自治县土家人传承多年的节日食俗。清明将至，火草粑慰藉着土家人的味蕾。这时，土家人民开始制作火草粑。制作火草粑，过程繁琐复杂。日前，记者探访了印江自治县龙津街道杉木岭村吴开强、廖恩霞夫妇，亲见他们制作火草粑的全过程，感受这一人间乡愁味。火草粑，因火草制作而得名。火草是一...
做法步骤: 第1步、火草洗净备用。 第2步、三种粉拌匀备用。 第3步、火草下锅煮熟。 第4步、将煮好的火草盛入面粉拌匀。 第5步、揉成光洁的面团。 第6步、做成小饼状。 第7步、依次做好,大火烧开蒸二十分钟即可。 第8步、成品。 第9步、成品。 来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品。
火草粑,食材主要取于山野,或蒸或煮,食之软糯清香,但制作流程也相对复杂。 青绿的嫩芽,附着白色绒毛,鹅黄的小花点缀其间,这便是制作火草粑的主要食材——火草。 一大早,印江自治县龙津街道杉木岭村群众廖恩霞,就拉上邻家小妹一起上春山,在田野间采摘几篮新鲜的...