南潮汕虾枣是小吃类食品。制作原料主要有海虾，荸荠，芹菜，白猪肉等。材料 海虾1500克，荸荠500克，芹菜一颗，白猪肉250克，面粉250克，豆腐皮三张 做法 1.炸好的虾枣 2.荸荠削皮切碎备用 3.海虾剥皮切碎、白猪内切碎、芹菜切碎，把所有材料混合一起，加入面粉，鸡蛋一个。搅拌均匀成泥状 4.做成丸子的虾枣下...
潮汕干炸虾枣是一道由鲜虾、鸡蛋、肥猪肉等食材制成的食品。原料 鲜虾7斤；配料：鸡精、味精各1茶匙左右，盐1茶匙左右（按个人口味下哈），胡椒粉适量，鸡蛋一个（如有猪肥肉下，将猪肥肉切成小丁一起下吃起来更有口感，这里我省掉了）；做法 （1）虾剥去壳，挑去虾肠，清洗干净，沥干水分；（2）用刀拍烂...
简介:潮汕虾枣是一道美食,主要食材是虾、猪肉。用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似,但辅料有八种之多,为一般虾丸所不及;此菜因形似枣,故名。潮汕虾枣颜色金黄,滋味鲜美,入口酥...地标: 基本介绍营养价值制作方法340人喜欢 ...
简要介绍:潮汕虾枣是一道美食,主要食材是虾、猪肉。用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似,但辅料有八种之多,为一般虾丸所不及;此菜因形似枣,故名。潮汕虾枣颜色金黄,滋味鲜美,入口酥松,时不时还能嚼到一粒... 详细介绍:基本介绍营养价值制作方法 ...
潮汕虾枣是一道美食，主要食材是虾、猪肉、葱、面粉、盐、猪油。菜名 潮汕虾枣 主料 虾500克 猪肉100克 辅料 葱少许 面粉一把 盐适量 味精少许 猪油适量 马蹄少许 制作步骤 虾去头、去壳、去虾线；将虾切成粒；吸干虾粒的水分；猪白肉切成细丁；马蹄切成粒、葱切成葱花；将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部...