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汕头牛肉丸产业同业公会会长、汕头市潮庭食品股份有限公司董事长陈志斌作为汕头市友好代表团成员之一参与了本次交流会并与泰国相关企业、机构签约。其中，潮庭食品与泰华进出口商会签署一亿元的牛肉丸贸易合作意向协议。泰华进出口商会创会至今已有156年历史，由泰华进出口界成功企业家和社会知名人士组成，是泰华社会中历史最...
一、潮庭优选潮汕牛肉丸的独特之处 -非遗技艺的传承:潮庭优选的潮汕牛肉丸,秉承了历史悠久的手工制作传统,入选非物质文化遗产保护单位,这不仅是一种食品,更是潮汕文化的承载者。 -纯正肉质的坚持:每一颗牛肉丸都源自精选的牛腿肉,经过反复捶打,使得肉质紧实而有弹性,这种传统的手打工艺保证了牛肉丸的纯正口感。
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