漓江啤酒鱼是一道色香味俱全的特色名菜,属于粤菜系。是珠江流域西江水系鱼类的一种家常做法,鱼肉鲜嫩可口,鱼腥味很轻。 基本信息 中文名称 漓江啤酒鱼 口味 适中 主要食材 活鱼 调料 盐、料酒、葱、生抽、姜 目录 1制作原料 2做法 3营养价值 折叠编辑本段制作原料 ...
1、 将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块; 2、 坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下; 3、 再坐锅点火,倒油放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、蚝油、料酒、酱油、鸡鸡精、盐、鸡汤大火焖5分钟,开锅后加入西红柿、香油即可。
6、鱼肉中再次放入一些香油搅拌一下，然后有规律地把鱼肉抹入锅中。7、没有漓江鱼，但是不能买没有漓江的啤酒，用漓江啤酒炖鱼，才是啤酒鱼的最高境界。漓泉啤酒甄选全球好料，只选用头道麦汁精粹，外加清澈漓江水，ph值和所含微量元素非常适合酿造啤酒。桂林的漓泉啤酒就是漓江的啤酒。8、盖上盖子，小火焖煮15...
“漓江是我们桂林的母亲河,阳朔又有一条秀美的遇龙河,那一江一河在90年代会有很多河鱼江鱼,鱼的品质是非常好的。当地的漓江水酿造了当地的啤酒,加上漓江、遇龙河自己的河鱼江鱼,就有一方水土养育一方人的感觉。”阳朔啤酒鱼离不开阳朔,因为离不开这里的水和食材...
来到这家店首选啤酒鱼一条。啤酒鱼的鱼肉比较紧实的,鱼肉非常嫩滑,鱼汁看着就好吃 环境不错👍服务热情 感觉很好 吃得开心 好评推荐 food_deal_module: 喜欢的菜: 阳朔漓江啤酒鱼艾叶粑 回应 2024-08-27 18:58 夕阳红 人均:30元 啤酒鱼看起很不错,鱼肉鲜嫩多汁,吃2碗饭没有问题 韭菜炒虾也好吃,服务员很...
漓江啤酒鱼 50 条评价 人均: 146 元口味: 4.5环境: 5.1服务: 4.7 地址: 南环路21号 电话:无添加 更多信息 写评价 网友评价(50) 全部图片(28)好评(3)中评(4)差评(43) 匿名用户 坑死,巨贵的宰客。又难吃又贵,秒上菜。 dotSource: 喜欢的菜:
它是「漓江小聚」 一家主打啤酒鱼的广西菜民族餐厅 01 | 首先,要搞清楚 吃啤酒鱼,为什么选它? “在柳州,霸占多个人气榜第①” “在南宁,点评热度11900+条” 漓江小聚树立了17年好口碑,从南宁一路“杀”到柳州、桂林,可以说是开一家火一家!
💗ZUI漓江餐厅 啤酒鱼与本土佳肴 💗ZUI漓江餐厅 啤酒鱼与本土佳肴✨隐藏在阳朔山水间的美食宝藏。一家让人回味无穷的餐厅,它不仅有着令人垂涎的啤酒鱼,还有一系列地道的本土菜,每一口都能感受到阳朔的独特风味! 招牌啤酒鱼🐟鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁,啤酒的微醺与辣椒的辛辣融合,每一口都是对传统与创新的致敬。...
在桂林市中心漓江边吃啤酒鱼是什么体验? 在桂林市中心漓江边吃啤酒鱼是什么体验?#桂林啤酒鱼#桂林旅游 #桂林山水甲天下 #象鼻山 #桂林美食推荐 - 桂林嘻游记于20240829发布在抖音,已经收获了65.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!