一、湿性发泡 湿性发泡是指发泡过程中需要添加水分才能完成反应的聚氨酯发泡材料。湿性发泡具有固化速度快、发泡率高、粘度低等特点,广泛应用于建筑、冷冻设备等领域。湿性发泡的主要缺点是在潮湿环境下易吸水,导致性能受到影响。 二、中性发泡 中性发泡是指聚氨酯发...
弯钩形态的维持时间应大于10秒,倾倒容器时蛋白霜呈现缓慢流动特性。通过倾斜测试可验证其结构稳定性:合格的湿性发泡在容器倾斜45度时仍能保持整体形态不坍塌。 三、工艺参数的优化控制 采用变速打发策略,初始高速(800rpm)建立气泡基础结构,中段(...
继续打发蛋白,直到提起打蛋头时,蛋白会呈现小尖角的状态,顶部没有弯曲。🔝 这种状态的蛋白适合制作蛋白糖、分蛋海绵蛋糕、手指饼干、马卡龙等。也可以用于制作蛋糕卷,但与湿性发泡的蛋白有所不同。⚠️ 注意事项 达到硬性发泡后,应立即停止打发,否则蛋白会被“打过头”,出现棉絮状,表面粗糙,甚至底部出水,难以...
湿性发泡，蛋白开始呈现光泽奶油状，提起打蛋器后，蛋白呈小三角形，尖角自然下垂，这个状态就是湿性发...
湿性发泡和干性发泡的区别 爱采购寻源宝 在聚氨酯泡沫领域,湿式发泡与干式发泡是两种截然不同的发泡方式。湿式发泡,顾名思义,是在混合原料时预先加入水分,通过水相聚合反应形成泡沫,这种方式适用于多种材质,如钢铁、木材等,且涂覆或喷射灵活,常用于建筑保温及食品、制药行业。而干式发泡则是将混合物直接注入模具,迅速...
干性发泡材料是通过高速搅拌加热固体发泡材料和液态发泡剂,形成坚实而致密的发泡体。常见的干性发泡材料包括聚苯乙烯、聚氨酯等。而湿性发泡则是将液态发泡剂与泡沫树脂材料在模具内混合反应后发泡成型,常用的如聚氨酯。 二、性能对比分析 (1)密度与...
湿性发泡指的是蛋白或鲜奶油打发出细腻的泡沫,用打蛋器拉起后,会呈现下垂的尖角,尖角底部仍然有弯曲的弧度。而硬性发泡则是将蛋白或鲜奶油打至非常坚挺的泡沫状态,此时用打蛋器拉起,可以形成直立的尖峰,且不会弯曲。 二、外观特征的区别 湿性发泡的外观看起来更加细腻,泡沫之间的空隙...
湿性发泡和干性发泡的区别主要体现在以下几个方面：1. 表面光泽：湿性发泡的蛋白霜表面光泽较为柔和，而干性发泡的蛋白霜则具有更加明显和亮的表面光泽。2. 硬度：区分两者的一种方式是通过搅拌器感受蛋白霜的硬度（或称粘度）。此外，也可以通过观察蛋白霜在搅拌器上是否能够直立不塌陷来判断。但需注意...
湿性发泡是一种在建筑和家居装修中常用的发泡材料，它含有水分，并在使用时需要受到湿度的控制。与干性发泡材料相比，湿性发泡材料在使用时更加灵活多变，因为水分可以使其在施工时更加适应广泛的表面材料，并且能更好地填补和密封裂缝和空洞。湿性发泡材料因其更高水分含量而需要颇为严格的条件控制。在...
湿性发泡是通过在固态材料中添加化学发泡剂和吸水性高的材料,再在一定温度下加入水分,使发泡剂和水分在材料内部发生化学反应,从而产生气泡,并使材料膨胀形成泡沫状材料。 二、湿性发泡的材料配比 湿性发泡的材料配比包括基材、化学发泡剂、吸水性高的材料和水分。其配比应综合考虑基材的机械性能、化学发泡剂的发泡效...