端午节大肉粽250克梅干菜 双蛋黄肉粽 湖州粽传统粽子 山东山水圣食品有限公司3年 回头率:17.7% 山东 济南市槐荫区 ¥96.00 诸老大粽子礼盒湖州特产端午送礼企业团购福利诸事如意枕头粽礼盒 嘉兴岳丽商贸有限公司1年 回头率:0% 浙江 嘉兴市 ¥8.50 端午节嘉兴风味肉粽250克五花大肉粽双蛋黄双板栗大肉粽湖州粽子 ...
今年的端午节是5月底,看着好像还有些时间。3月13日,百年中华老字号的湖州粽子企业诸老大就提前来杭州良渚开了一场文化发布会,主题是“当红不让”。印象中,诸老大粽子是很传统的,最出名的是洗沙甜粽和鲜肉咸粽。这次,它是怎么玩转“粽子文化”的?粽子于浙江人,是“传统的日常”其实粽子是浙江人四季所爱,...
金庸先生是嘉兴海宁人,在他写的《鹿鼎记》中照理说出现的应该是嘉兴粽,可偏偏现身的是湖州粽。他在《鹿鼎记》中夸赞道,“粽子整只用粽箬裹住,韦小宝要偷吃原亦甚难,但他总在粽角之中挤些米粒出来,尝上一尝”,还借韦小宝之口说,“这倒是像湖州粽子一般,...
除了传统的长方形和三角形外,现代的湖州粽子还有很多创新形状和口味。比如,有些商家将粽子做成卡通形状或水果形状,以吸引年轻人的喜爱。此外,还有各种口味的粽子,如肉粽、豆沙粽、咸鸭蛋粽等,满足了不同人群的口味需求。在湖州,包粽子也是一种家庭情感的交流和传承。每当端午节到来之际,家家户户都会开始包...
金庸先生在其名作中多次提到湖州粽子 台湾已故美食名家唐鲁孙 曾在其《唐鲁孙先生作品集》中提到: “湖州粽子也是全国知名的” 由此可见湖州粽子流传之广 图源 诸老大粽子 在湖州粽中 尤以诸老大粽子最为出名 黑底金字的“诸老大”店招牌 以及热气腾腾飘过几条街口的...
以所含馅区分,湖州粽子大抵分为甜粽子和咸粽子。和嘉兴的粽子不同,湖州粽子呈长方形,外观上更具线条美。湖州粽好吃,关键在于选材十分考究,从里到外,全是本地土产货。以鲜肉粽为例,取有肥有精的五花肉;浑圆雪白的糯米,糯中带韧;包裹在外的粽叶,采自山间池边一簇簇的野生箬叶。而肉粽味道的核心,则...
说起浙江省的粽子,嘉兴五芳斋可谓声名远扬,其品牌影响力如涟漪般扩散至全国各地。可实际上,在湖州这片土地上,“诸老大”有着更为悠长的历史脉络。“诸老大”粽子作为浙江湖州的名点,同时也是非物质文化遗产,它的故事始于1887年,比嘉兴五芳斋足足早了30多年,堪称迄今可考的我国历史最悠久的粽子品牌。作为浙...
湖州的‘诸老大’粽子,简直是粽子界的翘楚!这个品牌已经有超过一百年的历史,还是非物质文化遗产呢!上次我朋友早餐买了个粽子,瞬间勾起我的食欲😋。于是我也赶紧去买了一盒,真是久违的美味!强烈推荐大家试试酱香蛋黄黑猪肉粽,鲜香糯美,真的超级好吃😍。如果你喜欢甜口味的,那一定不能错过玫瑰枣泥小酒粽和经典...
早在1887年,当嘉兴五芳斋还在襁褓中时,湖州的"诸老大"就已经悄悄崛起。这可不是吹牛,人家是经过国家认证的"中华老字号",比五芳斋足足早了30多年。就问你服不服?论品种,"诸老大"简直是粽子界的百科全书。霸王五花肉、大红袍洗沙、黑猪肉,哪一款不是让吃货闻风丧胆的存在?连民国名人陈立夫都忍不住称赞:"粽...