今天，叶子在这里分享十二道湘西人餐桌上常出现的代表湖南湘西特色的酸菜，希望你们大家能够喜欢！第一道：玉米渣辣子 玉米渣辣子，顾名思义就是辣椒切碎与玉米粉和在一起，再加一点点盐，然后放在坛子里面腌制而成的。也有里面加入一些糯米粉或是粘米粉一起腌制而成的，口感略有不同，但都还不错！腌制好了之后...
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第一种：湖南泡菜 湖南泡菜是湖南农村最著名的腌菜之一，口感酸爽，脆嫩可口。它的制作方法很简单，将卷心菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜放入泡菜坛中，加入盐、花椒、生姜等调料，再用盐水淹没蔬菜即可。等待一段时间后，就可以享受到酸爽可口的湖南泡菜了。第二种：酸豆角 酸豆角是湖南农村另一种常见的腌菜，口感酸爽，做...
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自制湖南酸菜的做法 步骤1 在菜市场买萝卜叶子或者辣菜叶子,一般都是买一捆回来,四五斤左右。用水清洗干净,把水晾干,半天左右就可以处理了。 步骤2 将辣菜切成如图大小,放入干净无油的盆里揉,揉一两分钟 步骤3 将揉好的辣菜末塞进瓶中,用力压紧,瓶口用塑料袋密封,密封性好的可以不用塑料袋。
湖南省天农农家食品有限公司12年 月均发货速度:当日 湖南 长沙市开福区 ¥12.56成交7件 湖南产酸辣藠头新鲜茭头腌制泡菜农家荞头酸菜自制下饭菜500克 广州超耀贸易商行1年 回头率:5.9% 广东 广州市 ¥8.94成交3件 湖南产酸辣藠头新鲜茭头腌制泡菜农家荞头酸菜自制下饭菜500克 ...
湖南华隆酸菜有限公司成立于2022年8月,由“中国薄钢之王”称号的攀华集团有限公司投资建设,注册资本5000万元,位于芥菜产业园C区,厂房面积4.5万平米,是一家集生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务于一体的芥菜加工企业,有望在3到5年内在主板上市并成为...
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在华容,春天的打开模式是15万亩整齐排列的芥菜,每棵芥菜排成排可以绕地球3圈,华容是中国芥菜最大的产区,大量的芥菜会被腌制成酸菜,成为酸辣湖南名副其实的酸菜中心。 华容芥菜。来源 华容新闻网 除了芥菜,华容黄白菜薹、华容芦苇笋也是登上国家地理标志农产品的春季时鲜。...
湖南华隆酸菜有限公司是一家高新技术企业(2024)、小微企业,该公司成立于2022年08月19日,位于湖南省岳阳市华容县三封镇(华容高新区三封工业园芥菜产业园C区),目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:食品生产;食品销售;食品互联网销售;小食杂;道路货物运输(不含危险货物)等。 2、人员情况湖南华隆酸菜有限公司法定...