做法步骤：第1步、清江鱼洗2遍，买的时候店家给收拾好了。第2步、炒锅放油烧热，放入花椒爆香。第3步、放入葱姜片。第4步、放入清江鱼翻炒几下，鱼太大了剁开来炖。第5步、沿着锅边倒入醋，生抽，老抽。第6步、加水烧煮。第7步、接着放入干辣椒，蒜片，白糖，盐大火煮开后改中火炖煮15分钟左右即可。...
清炖清江鱼的做法,清炖清江鱼怎么做请看步骤:1.清江鱼一条,2斤4两左右。清理内脏的时候鱼儿一直在抽搐,对不住了。2.肢解后加葱姜蒜,料酒,盐腌制20分钟左右3.葱姜蒜八角花椒粒爆锅4.加入清水后倒入清江鱼段,水没过鱼段即可。放入适量盐,生抽,老抽,小火慢炖,留少许
1.清江鱼洗2遍,买的时候店家给收拾好了。2.炒锅放油烧热,放入花椒爆香。3.放入葱姜片。4.放入清江鱼翻炒几下,鱼太大了剁开来炖。5.沿着锅边倒入醋,生抽,老抽。6.加水烧煮。7.接着放入干辣椒,蒜……
1 清炖清江鱼的做法用料：咸肉鲜1块、春笋1个、清江鱼1条、香菇10个、糟油适量、小葱适量、生姜片适量、黄酒适量。1、将买来的清江鱼处理干净，切成鱼块。香菇和笋洗净后分别切片。2、把咸肉冷水下锅煮开后再煮15分钟后打开加入鱼块煮开后捞起。3、准备糟油，小葱，生姜片和去壳的春笋。4、把香菇，笋片下入沸...
清炖清江鱼的做法步骤 步骤1 市场买杀好的鱼 第一步:清洗干净 关键步骤是:回来找五十度的开水表皮烫一下白色的黄黄的黏膜烫掉(不要滚水),鱼肚里黑色的一层膜也烫掉洗干净,鱼线抽掉(鱼脊梁骨那里切两半的时候可以看见有条白色的线) 步骤2 如图刀上黏腻的东西 ...
清炖清江鱼 清炖清江鱼的做法步骤 疫情影响,米婆婆的糯米料酒在代收点呆了很长的时间,菜谱也上传不了,今天拿到料酒,本来要清蒸清江鱼呢,孩子非要切块儿炖着吃,那就炖着吃吧,味道是真的鲜美。 步骤1 space 米婆婆料酒 步骤2 space 葱姜蒜花椒炒香 步骤3...
记录美好生活 打开看看郑州市点击了解视频中的地点 @食材味觉吃在郑州家常菜 家常版清炖清江鱼,做法简单,... 展开 @食材味觉创作的原声一食材味觉 @食材味觉创作的原声一食材味觉 @食材味觉创作的原声一食材味觉 900+ 60+ 打开App 打开抖音 再看一遍
【清炖清江鱼】01.鱼处理干净去掉鱼线切段。,11.所有食材放入砂锅加入适量清水开火,锅开后炖8分钟左右即可。食用时捞出所有调味料,放入香菜淋少许香油。…
清炖清江鱼 清炖清江鱼的做法步骤 步骤1 鱼处理干净去掉鱼线切段。 步骤2 所有食材放入砂锅加入适量清水开火,锅开后炖8分钟左右即可。食用时捞出所有调味料,放入香菜淋少许香油。
清江鱼是一种肉质细嫩、味道鲜美的淡水鱼类，以下是清炖清江鱼的制作步骤：1. 准备食材：清江鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。2. 将清江鱼处理干净，去鳞、去内脏，切成块。3. 将鱼块放入沸水中焯烫一下，去除血水和杂质，捞出沥干水分。4. 将鱼块放入炖盅中，加入姜片、葱段、料酒和适量的清水。5....