1 准备一个新鲜的花菜。Ok，然后用水将其洗干净，把下面的叶子去掉，上面有点脏的东西也要去掉。2 然后用到把花菜切成不规则的小块。注意要从根部开始切哦，这样子会比较完整。3 然后放入锅内，导入清水，记得清水不用没过花菜，只要没过根部就可以了。4 记得要放盐哦。放一点就可以，不要太多。煮起来的时候...
将3克小苏打、10克淀粉放入到清水中，然后将掰好的花菜放入到清水中浸泡10分钟，10分钟后，再用流水将花菜冲洗2遍，花菜就彻底的洗净了。【小苏打淀粉清洗法原理】：因为小苏打是强碱性物质，虫卵遇到这种强碱，虫卵会乖乖溜走的从花菜上脱落，又因为淀粉有很强的吸附能力，它能将水中的虫卵彻底的吸附到水底，从而...
剪开以后首先用清水把花菜冲洗一遍，把大部分污垢清洗干净。然后再倒入适量的清水，清水可以浸泡过花菜就可以了。然后往水里加入一勺面粉或者淀粉。面粉和淀粉具有一定的清洁作用，起到的作用就是吸附花菜表面的脏东西，然后再加入一勺食用小苏打。食用小苏打是碱性的，可以清洁花菜表面残留的农药，能够把花菜清洁得更加...
炒制白花菜：锅中加入适量油，放入蒜末爆香，然后加入白花菜翻炒均匀。浇汁出锅：将调制好的料汁浇在白花菜上，快速翻炒均匀即可出锅。菜品特点：清水白花菜是一道色香味俱佳的家常菜肴。白花菜富含维生素和矿物质，具有清热解毒、健脾胃的功效。这道菜品口感清新爽口，既能满足味蕾的需求，又能提供丰富的营养。
【步骤一】先准备一颗白花菜，一个胡萝卜，少许香葱、小辣椒还有大蒜。【步骤二】白花菜用剪刀或小刀切分小朵，放入水中加入一勺小苏打，用手翻拌一下，让小苏打融化后分布均匀，浸泡十分钟以上，清洗干净捞出。【步骤三】胡萝卜去皮斜刀切片，白花菜的根茎去皮切片，一般花菜的根茎和嫩叶子我都会留下，毕竟也是花钱...
清水煮花菜要煮三分钟左右。花菜煮的时间不要太久，煮太久会影响花菜的口感。花菜含有大量的维生素等矿物质，不管是炒花菜还是水煮花菜，建议都不要让花菜在锅里待的时间太久，以免破其中的营养物质。部分人在做花菜时会将花菜茎部切掉，其实花菜茎部的外皮含有丰富的营养物质，可以食用。花菜营养丰富，...
第一步:我们找来一个洗菜的小脸盆，然后把花菜放进去倒翻过来。花菜不能整朵直接洗。因为花菜他太密集了，光光在清水下面洗等于没洗。第二步:找来剪菜的剪刀。我们需要用剪刀把花菜剪成我们需要的形状跟大小。 比如您需要用来炒，那么我们就剪成您要炒的大小。 清洗花菜必须得把它剪小了，才能够清洗的干净...
接着我们在里面倒入一些面粉，面粉有很好的吸附作用，像花菜菜花部分生长得比较密集，平时我们清洗的时候，也很难清洗干净，现在我们用面粉来清洗，就可以把菜花缝隙里面的脏东西给清洗干净了。然后我们在容器里面倒入适量的清水，水的用量稍微多一些，要没过花菜，这样方便我们用来清洗。接着，我们用双手来抓拌一会，把...
我们把花菜剪好了之后,然后把花菜放到装有清水的容器里面,接着在里面加入一些食用盐搅拌一下对花菜进行浸泡,用盐水浸泡十分钟左右,加入食用盐不但能够起到杀菌消毒的作用,而且里面的虫卵也会因为受到盐水的刺激自动跑出来,这样就能够起到杀菌又去除虫卵的作用,就好像平时我们用盐水来泡杨梅一样。