土豆淀粉的沉稳现象实际上是一种反射光学现象。当光线照射到土豆淀粉颗粒表面时，一部分光线会在其光滑表面发生反射，从而产生了这种现象。这种反射过程中的光学性质，使得土豆淀粉颗粒呈现出独特的外观。在光照下，它们能够反射出不同强度的光，形成我们肉眼可见的沉稳效果。这种沉稳现象不仅与光线的反射有关...
1. 淀粉粒的形成受到日夜交替的影响，导致淀粉沉积的密度发生变化，从而在显微镜下呈现出不同的层次结构，即轮层纹。2. 淀粉粒的形态多样，包括圆球形、卵圆形、长圆形或多角形等。脐点，即淀粉粒的中心部分，其形状也有所不同，可能表现为颗粒状、裂隙状、分叉状或星状，位置可能在中心也可能偏向一侧。
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百度试题 结果1 题目淀粉粒结构中的层纹是直链淀粉和支链淀粉交替沉积形成的 相关知识点: 试题来源: 解析 对 反馈 收藏
淀粉粒有3种类型:一是___,每个淀粉粒只有1个脐点,有无数层纹围绕这个脐点。二是___,每个淀粉粒具有2个以上的脐点,各脐点分别有各自的层纹围绕;三是___,每个淀粉粒具有2个以上的脐点,各脐点除有本身的少数层纹围绕外,外面还包围着共同的层纹。相关知识点: 试题来源: ...
因为有日夜交替的变化，淀粉沉积的疏密不同，因而显出轮层纹。淀粉粒的形状有圆球形、卵圆形、长圆形或多角形等，脐点的形状有颗粒状、裂隙状、分叉状、星状等，有的在中心，有的偏于一端尝哗佰狙脂缴拌斜饱铆。淀粉还有单粒、复粒、半复粒之分，一个淀粉粒只具有一个脐点的称为单粒淀粉，具有...
不明显。每一个淀粉粒通常只有一个脐点，环绕着脐点有无数层纹，呈圆球形、类圆球形、椭圆形、卵圆形、多面体形、也有半球形、棒槌形或梨形、少见三角形、类三角形、两面凸形、三面凸形或不规则形。脐点位于中心或一端，一至数个，明显或不明显，层纹有或无。马铃薯...
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单粒:只有一个脐点的淀粉粒。复粒:具有两个以上脐点,每个脐点有各自层纹。半复粒:具有两个以上脐点,每个脐点除各自层纹外,外面还被有共同层纹。 相关知识点: 试题来源: 解析 单粒:只有一个脐点的淀粉粒。复粒:具有两个以上脐点,每个脐点有各自层纹。半复粒:具有两个以上脐点,每个脐点除各自层纹外,外面还...
解析 淀粉粒的形状、大小、层纹和脐点常随植物的不同而异,因此,可作为鉴定药材的一种依据。淀粉粒不溶于水,在热水中膨胀而糊化,与酸或碱共煮则变为葡萄糖。淀粉粒遇稀碘液变成蓝黑色。它能溶于水,多含在菊科、桔梗科植物根的细胞液里。反馈 收藏