土豆淀粉的沉稳现象实际上是一种反射光学现象。当光线照射到土豆淀粉颗粒表面时,一部分光线会在其光滑表面发生反射,从而产生了这种现象。这种反射过程中的光学性质,使得土豆淀粉颗粒呈现出独特的外观。在光照下,它们能够反射出不同强度的光,形成我们肉眼可见的沉稳效果。这种沉稳现象不仅与光线的反射有关,还与淀粉颗粒的结构和排列
1. 淀粉粒的形成受到日夜交替的影响,导致淀粉沉积的密度发生变化,从而在显微镜下呈现出不同的层次结构,即轮层纹。2. 淀粉粒的形态多样,包括圆球形、卵圆形、长圆形或多角形等。脐点,即淀粉粒的中心部分,其形状也有所不同,可能表现为颗粒状、裂隙状、分叉状或星状,位置可能在中心也可能偏向一侧。
解析 因为有日夜交替的变化,淀粉沉积的疏密不同,因而显出轮层纹。反馈 收藏
百度试题 结果1 题目淀粉粒结构中的层纹是直链淀粉和支链淀粉交替沉积形成的 相关知识点: 试题来源: 解析 对 反馈 收藏
半复粒淀粉粒 半复粒淀粉粒是类圆球形、椭圆形、梨形或扇形的淀粉。 在复粒淀粉粒外周又有共同的层纹将各分粒包围在内。呈类圆球形、椭圆形、梨形或扇形,脐点2个或多个,层纹明显或不明显。 在鉴定时,除了注意单粒的形态之外,还应观察脐点及层纹,一般认为淀粉粒层纹的形成是由于它在生长过程中质体的周期...
不明显。每一个淀粉粒通常只有一个脐点,环绕着脐点有无数层纹,呈圆球形、类圆球形、椭圆形、卵圆形、多面体形、也有半球形、棒槌形或梨形、少见三角形、类三角形、两面凸形、三面凸形或不规则形。脐点位于中心或一端,一至数个,明显或不明显,层纹有或无。马铃薯...
就是不同层的成分和氧气结合不一样导致的 这个
淀粉粒有3种类型:一是___,每个淀粉粒只有1个脐点,有无数层纹围绕这个脐点。二是___,每个淀粉粒具有2个以上的脐点,各脐点分别有各自的层纹围绕;三是___,每个淀粉粒具有2个以上的脐点,各脐点除有本身的少数层纹围绕外,外面还包围着共同的层纹。相关知识点: 试题来源: ...
单粒:只有一个脐点的淀粉粒。复粒:具有两个以上脐点,每个脐点有各自层纹。半复粒:具有两个以上脐点,每个脐点除各自层纹外,外面还被有共同层纹。 相关知识点: 试题来源: 解析 单粒:只有一个脐点的淀粉粒。复粒:具有两个以上脐点,每个脐点有各自层纹。半复粒:具有两个以上脐点,每个脐点除各自层纹外,外面还...
每个淀粉粒有两个或多个脐点,围绕每个脐点有自己的层纹,这样的淀粉粒称为。A.半复粒淀粉B.复粒淀粉C