而云南的涮涮辣，主要种植地是云南省德宏市傣族景颇族自治州的一种辣椒。个头很小，也就指头那么大，外皮褶皱，颜色鲜艳红亮，一眼见到时难免对它轻视，但涮涮辣的辣度超过44万斯高威尔，是“专门教你做人”的辣椒。在云南这片郁郁葱葱、生机勃勃的环境里，涮涮辣大多是野生的，产量低，适应环境的能力差，对土壤...
傣语:“嘛苤胀线”,它还有一个特别的称呼——“象鼻辣”,据说大象如果不小心用鼻子碰到它,就会辣得狂奔不止,不停甩动鼻子,可见其辣度之霸道。 涮涮辣,有多辣? 涮涮辣辣味极强,素称“辣中之王”,2006年,德宏的涮涮辣送湖南农业大学食品科学院...
最后但同样令人瞩目的，是广西的指天椒。这种辣椒以其独特的生长姿态——朝天而生，直指云霄而得名，仿佛是大自然对辣味极致追求的宣言。指天椒的辣，是那种尖锐而直接的辣，仿佛能瞬间穿透味蕾，直击心灵。🌶️💥 数据揭秘： 指天椒的辣度同样不容小觑，其SHU值虽因品种和生长环境略有差异，但普遍较高，是...
涮涮辣椒,德宏潞西的"涮涮辣椒"干椒送湖南农业大学食品科学院检测,样品辣素含量19.8148 mg/g,二氢辣素含量6.1074mg/g,每单位"涮涮辣椒"干椒中含有444.133K,即44.133万"斯科维尔"单位,辣度级别超过10级,被定性为"国内、外已报道的
好，第五名，特立尼达蝎子布奇T，是特立尼达莫鲁加毒蝎辣椒（辣值120万）的衍生品种，名字非常奇怪但辣度值爆表。也不知道为什么，世界各国人民在竞争最辣这事上显得非常热情。自从娜迦毒蛇夺得“世界第一辣”的宝座之后，各种人工培育的“变态”辣椒就层出不穷。据该辣椒的“发现者”布奇·泰勒称，自己种植辣椒时发现...
七锅杜格拉与上面几种辣椒不一样的地方在于，它的外表呈巧克力棕褐色，所以也被叫做巧克力七锅。七锅杜格拉的辣度值大约在185万SHU，跟上面的七锅卓越十分类似，只需一颗就能做成七锅辣味的菜。这种辣椒的原产地在加勒比群岛，仅是辣椒树就有两米多高，采摘和运输都十分困难，能吃到这种辣椒属实不容易。第4名 ...
2017年,埃德科里培育出了一种名为辣椒X的超级辣椒,[bai]辣度值高达318万,成为世界上最辣的辣椒。这种辣椒的辣度已经超越了人们的理解范畴,食用可能导致致命伤害。 第二名:龙息辣椒 龙息辣椒是由英国诺丁汉大学的研究人员和农民麦克史密斯共同培育的辣椒,辣度值惊...
(常见辣椒辣度) 与人们熟知的小米辣和朝天椒相比,涮涮辣的辣度是朝天椒的44倍,小米辣的88倍。 (图片来源于网络) 爆表的斯高威尔指数,让涮涮辣不能像普通的辣椒那样,直接放入菜品,或者捣碎成辣椒粉食用。而是只能将新鲜摘下的涮涮辣,用刀轻轻拍打,使辣味稍微散发出来,然后放到需要加辣的菜品中稍微搅动几下,散发在...
辣椒能辣倒一头牛的“涮涮辣”更是在辣椒品类里一骑绝尘涮涮辣辣味极强,素称“辣中之王”2006年德宏的涮涮辣送湖南农业大学食品科学院检测样品辣度为444.133K个斯科维尔辣度单位,也作“斯科维尔”辣度级别超过10级定性为“国内外已报道的辣椒中辣度最高的品种”🥵🥵🥵🥵#寻美云南##城市味蕾战##不可...