1、消毒柜消毒:目前有臭氧、紫外线、高温消毒三种方式可选。把碗筷进行彻底的清洁,然后用毛巾擦拭表面的水分,码入消毒柜中开启消毒即可。消毒后的碗筷可以直接使用,无需再清洗。 2、沸水消毒:最常用的方法就是使用高温煮沸消毒,把清洗干净的餐具放到开水中,煮沸5分钟左右即可,高温煮沸能够很好地消灭餐具中残留的微生物。
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一、用蒸汽的方法来消毒 平时如果家里没有什么消毒柜之类的,我一般都是用一个蒸锅,把洗干净的碗筷都放在蒸锅里,然后加火来蒸,当水沸腾后,蒸20到30分钟,然后就等餐具自然冷却了才拿出来使用,不需要用抹布擦干,以免让细菌感染。二、直接放在锅里消毒 如果没有蒸锅也可以直接把洗干净碗筷放在锅里,加火煮...
一、热水消毒 1. 热水消毒是餐饮餐具消毒的最基本要求,应确保水温达到80℃以上,并持续消毒至少5分钟。 2. 热水消毒可采用煮沸、蒸汽消毒或热水清洗等方式进行,以达到有效杀灭细菌和病毒的目的。 二、紫外线消毒 1. 紫外线消毒是一种有效的餐具消毒方式,利用紫外线...
武汉天佳思创餐饮具消毒有限公司是一家集餐具清洁、消毒、配送于一体的民营企业。主要餐具品种有:不锈钢餐具、PP材质餐具、陶瓷材料餐具、餐具清洗消毒再加工等。十余年如一日的“风雨无阻,规范服务”赢得了广大市民交口称赞。
1. 臭氧消毒 目前,很多家庭使用带消毒功能的洗碗机,除了高温、紫外线消毒杀菌方式外,还有一种臭氧消毒洗碗机,利用臭氧的强氧化作用达到消毒灭菌效果,但是高浓度臭氧具有爆炸性,如果吸入过多对人体的健康也有害,应注意餐具使用臭氧消毒后,不要着急打开洗碗机门,最好等...
真的超简单的,只需要把你的餐具放进锅里,然后倒足够的开水,让餐具在沸水中煮沸5分钟就OK了。这个方法可以有效杀灭细菌和病毒哦,特别是对付那些不耐高温的小家伙们,比如大肠杆菌、沙门氏菌等等。不过,如果你的餐具上有一些不耐高温的材料,比如塑料,那就不适合用这个方法了哦。第二种方法,使用消毒柜。现在...
近日,潇湘晨报记者卧底湖南省长沙市净卫坊餐具消毒有限公司,发现其现场卫生状况令人触目惊心,洗几万套餐具换一次水,工人抹过鼻涕的手触碰设备,就这样清洗包装好的餐具被送往多家餐馆。记者调查发现,被曝光的该公司在《2023年上半年长沙市卫生计生综合监督执法局集中消毒餐饮具监督抽检情况通报》中,抽检合格率为100...
在使用84消毒液清洗餐具时,存在一定的安全隐患。首先,84消毒液的强氧化性不仅可以杀死细菌和病毒,同时也可能对人体的皮肤、呼吸道等造成刺激。另外,如果使用后清洗不彻底,残留的消毒液可能会被人体摄入,引起食物中毒等不良反应。1、使用84消毒液洗餐具的正确方法 虽然存在一定风险,但在采取正确的使用和清洗方法后...