寿司的种类繁多,常见的有卷寿司、手握寿司、军舰寿司等。寿司的配方寿司的配方主要包括以下几部分:寿司饭:寿司饭是寿司的核心,由日本粳米煮熟后,加入寿司醋拌匀而成。寿司醋的比例通常是盐、糖、醋按x:x:x的比例调制而成。配料:寿司的配料可以根据个人喜好选择,常见的有海鲜、蔬菜、鸡蛋等。佐味料:寿司的佐味料...