1、材料:鸡骨1000克,虾米200克,蒜头100克,红葱头100克,罗望子50克,花生粉100克,辣椒粉100克,沙拉油300㏄,南姜200克,香茅100克,柠檬皮10克,水8000CC。鸡骨1000克,虾米200克,蒜头100克,红葱头100克 2、做法:(1)鸡骨洗净沥干;虾米以冷水泡软后沥干;蒜仁洗净;红葱头洗净,备用。(2)...