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11月7日立冬，封面新闻记者跟随采访团来到大连獐子岛，被回荡在空气中的铿锵长海号子深深震撼。在这个万物休养、蓄势待发的季节，坐拥北纬39度天然海洋牧场的大连渔民们，迎来了一年一度的海参丰收时刻，正式拉开了“2024獐子岛原产地野生海参冬捕节”的序幕。潜水员跃入海面捕捞 海参的“黄金两小时”众所周知，水越冷...
中新网辽宁新闻11月8日电 11月7日，农历“立冬”节气，位于北纬39度，辽宁大连长山群岛最南端的獐子岛镇，锣鼓喧天，海腾人欢，2024獐子岛原产地野生海参冬捕节启幕。冬捕，是獐子岛源刺参收获的时节，每年仅此一次。从2013年至今，獐子岛原产地野生海参冬捕节已经走过了12载春秋。獐子岛集团总裁战成敏在致辞中表示，...
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在过去两年间，獐子岛集团在国资股东的支持与指导下，积极响应大连市委、市政府的战略部署，稳步推进品牌战略规划。尽管全国海参总产量由去年的29万吨缩减至当前的25万吨，面对市场低价竞争加剧及消费者需求两极化的挑战，獐子岛集团凭借对“原生态”大连海参的精准定位，特别是长海县品牌海参的稳定市场表现，成功抵御了...
獐子岛位于北纬39度的核心地带,这里远离大陆,海水交换能力和自净能力极强,是国家级清洁海域,非常适合海参的生长。海参的营养成分非常丰富,粘多糖含量趋近于5,而市面上常见的辽参只有约3.2。粘多糖越高,海参的营养价值和疗效就越高。此外,獐子岛的海参富含高蛋白、低脂肪、低糖等多种营养成分,是顶级的滋补佳品。吃上...