1.所需的食材包括猪肉、海参和瘦肉。 2.在海参中加入芝麻油和白糖,擦洗干净,在90度左右的沸水中清洗,然后捞出,在冰水中快速冷却。 3.热锅热油,烧至六成热,加入肉末和调味料,炒至颜色变红,加入海参,炒三分钟,最后撒上一厘米香菜段即可出锅。 ⑤ 海参鸡汤 实践: 1.三只黄鸡更好。焯水前将它们去皮并切碎。