意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语咖啡单词)和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。
即一份意式浓缩咖啡+二份热牛奶+一份奶泡。因为咖啡的量少,反而鲜奶多,因此咖啡因含量比Espresso低很多,比较适合不喜欢苦味重的人,所以在中国拿铁咖啡也是比较盛行的。但对于重口味的欧洲人而言,可能一般的拿铁咖啡就太淡了,所以欧洲人喝加奶的咖啡,一般选择的是法式深烘级的咖啡豆(星巴克用的就是这种极深度...
我们都知道,加了奶的咖啡,叫拿铁咖啡或者欧蕾咖啡,对不习惯喝咖啡的人,单单喝浓缩咖啡会觉得很苦,需要兑一点点奶,才顺滑入口,还有一些,直接喝黑咖啡不加糖不加奶的,例如美式咖啡,单品咖啡,一般我们认为,喝美式,单品咖啡是不加奶的,加奶会降低咖啡的温度,甚至破坏单品咖啡的风味 有时候客人点了意大利浓缩咖啡,...
宝子们~Manner浓缩 #咖啡 液出尝鲜装啦!! 9⃣️杯意式浓缩咖啡☕️只要29.9哟!! 很适合做拿铁或者美式来喝~有喜欢喝咖啡的姐妹们,赶紧冲啊~ 这个口感,醇香微苦不酸😋 自从有了这个咖啡液,在家想喝咖啡也是巨巨方便~直接加厚椰 - 林饱饱美食屋于20240416发布在
直接喝口感会偏甜,就像咖啡浓缩液直接喝味道会很苦一样!更推荐的喝法是与牛奶1:1比例搭配着做饮品,会比直接用牛奶口感更好-⚠️相信我想用纯牛奶做奶茶的宝宝如果不加糖浆味道一定不会太好的!#咖啡牛奶 #塞尚厚乳 #自制咖啡 #自制奶茶 11 抢首评 收藏 分享 举报发布时间:2024-08-15 17:28 全部评论 ...
2/萃取坚果风味的浓缩咖啡约30g,搅搅搅,直至与可可肉桂酱融为一体。 3/将200g牛奶加热至60℃左右,用电动奶泡器打发出绵密泡泡,变成接近2倍体积的“白胖子”,全部倒入杯中。(牛奶温度过高风味层次略薄,温度过低打发不稳定) 4/将咖啡可可肉桂混合液从中心点浇入,再筛上满满一层可可粉,再将肉桂棒嵌入云朵般的奶...
准备材料:达芬奇果美DVG焦糖糖浆,牛奶,浓缩咖啡(半自动、全自动、胶囊机的都可以) ……… 1:先在杯子里准备一份浓缩咖啡,家里无论用什么机器做的可以。 2:加入焦糖糖浆,根据口味加,我一般加浓缩咖啡的一半量,如果喜欢甜甜的小伙伴可以多加点。 3:打发牛奶 。 4:把打发好的牛奶倒入杯子里,原谅我不会拉花...
【做法】1个红茶包加热水泡3分钟,杯子加满冰块,倒入牛奶至七分满,倒入红茶至九分满,倒入适量糖浆,倒入浓缩咖啡液 🔺港式冻柠茶 【食材】立顿红茶、柠檬、糖浆 【做法】2个红茶包加热水泡3分钟,几片柠檬捣出汁,倒入适量糖浆,加满冰块,倒入红茶摇匀
Manner 浓缩咖啡液出尝鲜装啦!9杯意式浓缩咖啡只要29.9!喜欢喝咖啡的姐妹赶紧冲!口感醇香微苦不酸,很适合做拿铁或美式喝!有了这个咖啡液,在家想喝咖啡了也是巨方便,直接加牛奶或者厚椰乳就可以了!真的巨好喝~ #咖啡 #超便宜超划算 - ʚ𝓛𝓸𝓿𝓮𝓻ɞ.