第1步、食材：八爪鱼（已洗净）、洋葱（已清洗切开）、姜片。第2步、将姜片下入清水锅中煮开。第3步、随后，下入八爪鱼，加适量的料酒。第4步、焯一下，捞出。第5步、放在案板上切开。第6步、起锅倒油烧热，下入洋葱翻炒翻炒至断生。第7步、接着，合入切好的八爪鱼翻炒翻炒。第8步、然后，加适量...
1 笔管鱼取出来室温下化冻，每个笔管鱼剪开处理干净，清洗干净后剪成小块。2 青椒去蒂后切成小片，洋葱洗净后切成小片。3 锅中倒入油，先加花椒粒炒出麻香味，再加入葱花、干红辣椒段和蒜末煸香。4 倒入洋葱和青椒，加入盐、醋和白糖大火翻炒，盛出来备用。5 锅中留有底油，倒入笔管鱼，调入料酒、黑胡椒...
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第1步、所有食材。第2步、洋葱洗净切条，目鱼洗净切条放入碗中，放黄酒和姜腌制片刻。第3步、起油锅加热，放入洋葱煸炒。第4步、放入目鱼煸炒炒透。第5步、放入适量的盐煸炒炒匀。第6步、最后放适量的味精炒匀即可。第7步、成品图。来自 美食天下 花擦擦 的作品。
简介 洋葱炒鳕鱼块 食材 洋葱 半个 鳕鱼 400g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 洋葱剥皮后洗净，切成小块。2 鳕鱼切成小块，放入盘中，撒入少许盐腌制10分钟。3 锅内倒入少许油，放入鳕鱼块煎至两面微黄。4 锅内放入洋葱块翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅即可。
洋葱炒墨鱼干By 陆妞儿 墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，滋味鲜美。原料：墨鱼干、洋葱、辣椒、生姜、蒜头、葱、花生油、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒、蚝油 做法步骤：第1步、墨鱼干先用清水浸泡3小时，不要泡太久，太久没味道。第2...
1 大麻哈鱼丢清水里解冻，解冻后砍块，洋葱辣椒切片备用。2 锅里烧开水淖麻哈鱼，淖鱼后倒掉水将鱼块慢慢盛干，干后倒入150克油煎炸鱼块。鱼块煎成金黄色后放辣椒、蚝油、生姜、盐、醋进去爆炒至香后加一点水焖煮熟舀起来。3 锅里热油倒入洋葱爆炒，洋葱炒至五成熟时倒入煮好的麻哈鱼块炒两炒，洋葱八...
第一步：小鱼干提前泡发、洗干净备用，洋葱一个切成丝、大蒜切片、姜切片备用。第二步：锅中放入适量的菜籽油，等到油温7成热的时候放入姜片，然后把洗干净的小鱼干倒进去煎一下，这个时候可以加少许的料酒。第三步：煎至微干的时候，加入准备好的配料小米辣、大蒜片，煸炒出香味。第四步：倒入准备好的洋葱丝翻...
洋葱炒墨鱼 原料:冷冻墨鱼仔、洋葱、青辣椒、蒸鱼豉油、料酒。 做法步骤: 第1步、墨鱼仔处理干净,将身子一切两半,冷水入锅,加入料酒,焯水,墨鱼肉打卷即可捞出。沥干水分。 第2步、将洗净的洋葱切粗丝。辣椒斜切成辣椒圈。 第3步、锅中倒油,烧热,放入辣椒翻炒几下。 第4步、倒入洋葱丝翻炒均匀。 第5步、...
鱼炒洋葱的制作步骤如下：处理墨鱼：剥掉墨鱼的黑皮。处理内脏和头部。用冷水冲洗干净。切割墨鱼：用刀尖在墨鱼上划出十字花刀，先竖着划，再横着划。根据个人喜好切块。准备洋葱：洋葱去皮后切丝。焯水墨鱼：将切好的墨鱼块放入沸水中焯水，加入1勺料酒。大火煮2分钟后捞出。炒制：起油锅，加入准备好的...