下厨房为您提供泡菜怎么做好吃,泡菜的做法大全,泡菜家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多泡菜菜谱大全就来下厨房。
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食用方法 1、泡菜洗一下可直接吃,吃粥时就泡菜,一会儿就能吃上几碗粥; 2、也可切成小块然后煸炒一下,泡菜特有的风味更显突出。入锅最多2分钟。 3、可以拌着吃。因为泡菜较咸,可以将黄瓜丝与泡菜丝混拌后,腌一会儿挤掉水分,加入香油、味精、香菜等,也是一份很不错的凉拌菜。 制作诀窍 1制作泡菜调味汤汁时...
推荐做泡菜怎么做最好吃,家常做泡菜做法大全,做泡菜的营养价值,做泡菜的功效与作用,做泡菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
泡菜的做法,泡菜怎么做请看步骤:1.卷心菜掰开放水中浸泡2.胡萝卜白萝卜洗净削皮,切成自己喜欢的形状3.把几种准备好的蔬菜混合,撒盐搅拌均匀,腌制两小时4.蔬菜腌制出水,捏干水分,放到干净的盆里或者密封罐中,最好不用要塑料容器,喜欢吃辣可以放点小米椒...
做法一、家庭泡菜怎么做好吃 1、食材：圆生菜适量，胡萝卜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，白醋适量，辣椒适量，姜适量，清水适量。2、将洗净的圆白菜、胡萝卜切条备用。3、在盆中放入圆白菜、胡萝卜，撒入适量的盐、糖。4、用手套搅拌均匀，将菜放到罐子里。5、加入适量的水，倒入白醋，放入小米辣、姜、蒜瓣，...
泡菜的做法,泡菜怎么做请看步骤:1.买回来的大白菜不用洗,直接对半切,撒盐泡半天。2.泡过盐的白菜冲洗干净3.韭菜(韭菜最佳。因为家里人不吃韭菜,所以用葱代替)、辣椒粉准备好4.将准备好的 姜、苹果、梨、萝卜、糯米粉打碎...
### 一、经典韩式泡菜### 材料准备：- 大白菜1颗（约2kg）- 梨1个、苹果半个- 蒜末、姜末各3大勺- 辣椒粉100g（根据个人口味调整）- 鱼露3大勺、白糖2大勺、盐适量### 制作步骤：1. **白菜处理**：将大白菜去根，切成四等分，每片叶子上均匀涂抹盐，腌制2-3小时，期间可适当翻动，使盐分均匀渗透。...
好了，选好了料，咱们就可以开始动手做泡菜啦！1、洗菜切菜：你得把大白菜或者其他蔬菜洗净，然后切成适合腌制的大小和形状。如果你用的是大白菜，可以把叶子一片片掰下来，然后切成小段；如果你用的是黄瓜或者萝卜，可以切成条或者片，总之就是怎么方便怎么来。2、腌制出水：切好了菜，接下来就要腌制啦。得在...
泡菜的做法,泡菜怎么做请看步骤:1.【准备泡菜水】2.泡菜罐子洗净,倒入白酒冲洗3.将香料洗净,清水中加入盐和糖,煮开后放凉,就是泡菜水4.白萝卜、莴笋切条,卷心菜撕成大块,荷兰豆去蒂去筋,小米辣去蒂(或者准备一些别的你喜欢的蔬菜),生姜和蒜去皮...