泡糖蒜的详细做法步骤:1、新蒜去皮洗净控干水分份,备用 2、准备好调料 3、准备一个干净无油的盆,盆里加入白糖醋白酒酱油,调匀成汤汁,控干水分的蒜一个个码入坛...
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初步腌制后蒜头变得有弹性，体积比之前也变得小多了，装的时候就可以尽量装得密实一些，需要的容器也不需要太大，这是我泡糖蒜多年的经验。现在我们开始调制料汁，这里准备了一瓶米醋200克白糖，100克红糖调色 一两白酒是封装使用的。锅中加入适量的清水，根据容器的大小 ，我这里加了500 克左右，再倒入白糖...
超简单腌泡糖醋蒜头的做法步骤 步骤1 蒜头剥皮留下最后一层(不留也行看个人了) 剥好蒜头清水洗净沥下水 步骤2 剥好的蒜头放入温的凉白开里面泡12小时左右(温开水里加2勺盐),这步主要是去辣味和消毒,并且大蒜腌制时间也快点,有的人是凉白开泡,我妈都是温开水泡。
泡糖醋蒜需要加水,做法如下: 一、材料 大蒜10千克、白糖350克,白醋7斤,水适量 二、做法 1、大蒜剥掉外皮,仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎,假茎的部分留下3～4厘米,并把蒜的根部挖成凹形,便于入味。 2、烧一锅淡盐开水,放凉后倒入剥好洗净的嫩蒜,泡上半天到一天。用烧开放凉的淡盐开水泡...
2、准备一盆开水，晾凉后加入一大勺食盐，搅拌至溶解后放入大蒜，浸泡一天一夜，捞出沥干水分。用盐水泡大蒜，可以去除一部分辛辣味，吃起来更甜，而且口感也加爽脆。3、找一个泡糖蒜的容器，最好是玻璃或陶瓷的，放入大蒜，然后放入冰糖，最后倒入米醋，要没过大蒜一些才行。4、加入一大勺高度白酒，再来一小勺...
腌咸蒜掰和泡制糖蒜的做法,奶奶传下来的,脆爽透人吃两年不坏, 视频播放量 2233、弹幕量 0、点赞数 70、投硬币枚数 14、收藏人数 47、转发人数 13, 视频作者 余姐美食, 作者简介 喜欢做多种美食 包括糕点等 做美食是一种享受 分享美食教程是一种快乐,相关视频:想吃腊八蒜
简易美味泡糖蒜的做法步骤 步骤1 化盐水忘记拍照 同学们脑补就好～～ 1:开水一盆加盐化成盐水放凉备用(1:盐水的咸度大概是平时炒菜咸度的5-6倍) 2:新蒜去外皮去根去杆茎 步骤2 3:整理好的蒜头放入凉盐水中浸泡过夜 4:第二天蒜头捞出沥干水分备用 ...