✔️✨ 山楂泡酒 1️⃣ 山楂泡盐水半小时,然后洗净晾干。 2️⃣ 去蒂去核(教你们一个超简单的方式,家里没有去核器的,直接用奶茶的吸管尖端戳中间有核的位置就行啦~)。 3️⃣ 一层山楂,一层冰糖,放入罐内,往上铺至8分满。 4️⃣ 倒入酒,密封,常温放置3个月即可享受美味。这些果酒不...
首先,泡果酒时千万不要用高度白酒,因为高度酒味会盖住果香。最好用32度左右的米酒,加点冰糖,口感会更纯正。放在阴凉处,一般一个礼拜以上就能喝了,放得越久越好喝! 自制果酒有几个关键点要注意: 水果清洗后一定要沥干或自然风干,这样酿出来的酒才不会走味。 最好用天然水果,必要时可以调整糖度,加糖至20-25%...
1.把石榴籽剥出来,不需要用水冲洗,把剥好的石榴籽拿纸擦干上面的水份 2.拿一个无水无油干燥的酿酒瓶,把石榴籽倒进去,接着上面铺适量的冰糖,大概比例石榴:冰糖=4:2 喜欢甜一点的果酒,冰糖可以多放一点 3.倒入适量的白酒,酒大概倒到瓶身的八九分就成。 放阴凉处密封保存1-3个月左右就可以喝了。 果酒放...
泡果酒(青梅酒、荔枝酒)的做法步骤 步骤1 选取云南高山的青梅,在🍑宝买的,看了几家最后选中这家。价格比起其他家都贵,but~被老板对青梅的描述打动了,最后买了这家。据说青梅采摘时候的成熟度很重要,太生的时候采摘,梅子太青涩,泡出来的酒不好喝。白酒也要选择35度以上的,水果含水份,高度白酒能更好的保存。
泡透,这样泡出来的桑葚酒口感更醇厚✅2,酿酒的方法也特别简单‼️只需放水果,糖,注入酒就可以等待发酵了,💢注意在泡酒过程需要无水无油‼️罐子要先清洗后高温消毒‼️密封后放在阴凉处即可‼️✅3,有很多小伙伴私信问我,泡果子酒用什么样的比较好❓我用的是谷养康无添加泡酒专用酒,提升果酒...
果酒详细泡法 、 冰糖1份 、 高粱酒 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 樱桃洗净去小把后放置在阴凉处晾干表面的水份 步骤2/6点击查看大图 准备好冰糖 步骤3/6点击查看大图 用刀沿樱桃中间剖开,剖到核的部位,并不切断 步骤4/6点击查看大图 将樱桃放入密封瓶中,约占2/3...
三、樱桃果酒 【材料】:樱桃600克,冰糖150克,粮食酒500克 【做法】:1、樱桃清洗干净用淡盐水浸泡下,捞出吸干水分,去掉果柄。2、放入容器中,一层樱桃一层冰糖,放至8分满。3、倒入粮食酒没过樱桃,盖上盖子,防阴凉地方密封保存1-3个月就可以了。【小贴士】:1、泡果酒不要用太高度的米酒,一般用50...
而今,我们不仅可以用谷物酿酒,还能利用各种水果制作出风味独特的果酒。苹果:苹果是家庭厨房中最常见的水果之一,它的甜味温和,酸度适中,非常适合用来泡制果酒。苹果中的维生素C含量较高,有助于提升酒体的抗氧化能力,让你自制的果酒更加健康。更重要的是,苹果几乎与所有的食材都能搭配,无论是单一品种还是混合其他...
自泡果酒是指自己在家中使用水果、糖和酵母等原料,自行制作的果酒。自泡果酒的安全性取决于制作过程中的卫生条件和酵母的选择。 如果制作过程中的卫生条件不佳,果酒中可能会滋生细菌、霉菌等有害微生物,导致果酒变质、变味,甚至产生有毒物质,对人体健康造成危害。 此外,自泡果酒中的酒精含量也需要注意。如果果酒中的...