油酸oleic acid 一种脂肪酸.分子式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.学名顺式-9-+八(碳)烯酸 .油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中.在动物脂肪中,油酸在脂肪酸中约占40%～50%.在植物油中的变化...结果一 题目 油酸的分子式是什么 答案 油酸oleic acid 一种脂肪酸.分子式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.学
油酸的分子式为C17H33COOH,它的一个分子可以看作由两部分组成,一部分是C17H33,另一部分是-COOH。-COOH对水有很强的亲和力。当把一滴用酒精稀释过的油酸滴在水面上时,油酸就在水面上散开,酒精溶于水中,并很快挥发,而-COOH部分留在水中,油酸分子就直立在水面上,形成一个单分子油膜。现有按体积比为m:n配制...
油酸分子式油酸分子式 分子式:C10H17O2O分子量:130.17中文别名:油酸脂肪酸的一种 分子式:C10H17O2O分子量:130.17中文别名:油酸脂肪酸的一种。天然存在于豆油、葵花籽油和米糠油等植物性食用油内,动物体内不能合成,只由食物供给。外观与性状:无色至淡黄色透明液体或固体(低温下为白色)。有特殊气味,味甜。相对...
油酸 oleic acid 一种脂肪酸。分子式CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH。学名顺式-9-+八(碳)烯酸 。油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中。在动物脂肪中,油酸在脂肪酸中约占40%～50%。在植物油中的变化较大,茶油中可高达83%,花生油中达54%,而椰子油中则只有5%～6%。 纯油酸为无色油...
分子量:282.468 分子式:C18H34O2 基本信息物化属性安全信息生产及用途MSDS图谱 国标编号: CAS:112-80-1 中文名称:油酸 英文名称:oleic acid 别名:顺式十八碳-9-烯酸 分子式:C18H34O2 分子量:282.46100 熔点:13-14 °C(lit.) 密度:1.09 g/mL at 25 °C(lit.) ...
油酸的分子式为C17H33COOH,它的一个分子可以看成由两部分组成:一部分是C17H33—,另一部分是—COOH,—COOH对水有很强的亲和力.当把一滴用酒精稀释过的油酸滴在水面上时,油酸就在水面上散开,其中的酒精溶于水中,并很快挥发,油酸中C17H33—部分冒出水面,而—COOH部分留在水中.油酸分子就直立在水面上,形成一...
油酸的分子式为C17H33COOH,它的一个分子可以看成由两部分组成:一部分是C17H33,另一部分是COOH,COOH对水有很强的亲合力。当把一滴用酒精稀释过的油酸滴在水面上时,油酸就在水面上散开,其中的酒精溶于水中,并很快挥发,油酸中C17H33部分冒出水面,而COOH部分留在水中。油酸分子就直立在水面上,形成一个单分子层...
油酸的分子式是C17H33COOH。油酸是一种不饱和脂肪酸，常见于动植物油脂中。它的分子结构中含有羧基和烃基，是一种典型的脂肪酸。以下是关于油酸分子式的 一、油酸的基本结构 油酸是一种有机化合物，其分子中包含烃基和羧基。烃基是由碳和氢元素组成的，而羧基则包含碳、氢和氧元素。这种结构使得油酸...
油酸分子化学式 油酸,化学式为C18H34O2,是一种长链脂肪酸,是一种无色、无臭的固体物质。油酸是一种不饱和脂肪酸,由18个碳原子和一个羧酸基组成。 油酸是一种重要的脂肪酸,在自然界中广泛存在于动植物油脂中,如橄榄油、花生油和葵花籽油等。它还可以通过工业方法从动植物油脂中提取和合成。 油酸具有许多重要...