香哈菜谱为您提供油酥花生米的做法图文步骤讲解,内附油酥花生米的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及油酥花生米的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
油酥花生米的做法 步骤1 这是做好的成品 里面有红皮花生米所以色泽不均 ... 但是酥脆可口哦! 步骤2 花生米用洗过后滤干 在炸的时候会不容易糊 而且做好后更酥... 步骤3 我用的是本地纯菜籽油所以为黄色 首先将油煎熟关火(因为花生米洗过 有水 )再放入花生米就不会炸得很厉害 翻炸一会儿水分干时开中...
椒麻油酥花生米 做椒麻油酥花生米,要断定生熟主要观察颜色变化,根据颜色深浅来决定是否关火。 凤凰女子杰 30451浏览96赞 油酥花生米 很简单,但要酥脆,得注意细节 风影942 38528浏览17赞 油酥花生米儿 今晚油酥的花生米儿,看到安逸,好想噢,爱最为早餐配粥。 年轻人86 21856浏览3赞 油酥花生米 油酥花...
1/6生花生米,洗净,空去水份。 2/6如果没有时间空去水份,也可以倒在炒锅里,干锅小火,把花生米炒去水份。然后冷油倒进去,没过花生米即可。 3/6中火能够感觉到油温温热,就要立即关小火。要注意锅铲一直翻炒,才能让花生米均匀受热。 4/6小火,翻炒。这中间会感觉到花生米水份渐渐走失,并发出“噼噼啪啪“很...
油酥花生米的做法 步骤1 干花生米先用水泡两三个小时。 步骤2 沥干放入平底锅。 步骤3 倒入色拉油,可以多倒一点。 步骤4 开大火爆炒一下,把花生米内的水烧干一点。 步骤5 炒到花生啪啪作响,开中火再炒一下,这一步注意不要炒糊了。手慢的就开小火。
家常油酥花生米的做法 步骤1 准备花生米一斤,冷油下锅,或者是五成热油的时候下锅 步骤2 听见砰砰砰砰砰砰的响声,直到……没有砰砰砰的声音……差不多这样看一下,大部分都是爆开皮的就OK 步骤3 过滤油!起锅 步骤4 来一点盐巴、鸡精或者味精都可以,因为我个人不喜欢用味精,所以没有,花椒粉一定要来一点,这...
油酥花生米的做法 1.首先准备好花生米和食用油 2.食用盐和高度酒(曲酒和白酒均可) 3.酒精度:53%vol即为高度酒。 4.第一步:将花生米挑选一遍,去除干瘪和坏掉的花生米。 5.将刚刚烧开的水,倒入盛花生米的碗中,用筷子在碗中,顺一个方向画圈搅拌,待水温不烫手了,用流水冲洗几遍,沥去水份。 6.将花生米...
每一个家庭都不可缺少的一道菜！油酥花生米 该文章来自豆果美食达人作者桥边姑娘爱做美食 食材 花生米 500g 食用油 500g 盐 一小勺 花椒粉 一勺 鸡精 一勺 步骤 1 准备花生米一斤，冷油下锅，或者是五成热油的时候下锅 2 听见砰砰砰砰砰砰的响声，直到……没有砰砰砰的声音……差不多这样看一下，大...
油酥花生米 作者：蒲公英_pX0t 用料 花生米 适量 食用油 适量 食盐 适量 高度酒 适量 做法步骤 1、首先准备好花生米和食用油 2、食用盐和高度酒（曲酒和白酒均可）3、酒精度：53％vol即为高度酒。4、第一步：将花生米挑选一遍，去除干瘪和坏掉的花生米。5、将刚刚烧开的水，倒入盛花生米的碗中，用筷子在...