油盐饭的用料 步骤1 严格用米的话应该要用细长的油粘米,也就是煲仔饭用的那种,更加干爽分明些,但家中没有,就用普通米代替了。米滔洗干净后沥水,加入小半勺盐和适量花生油,拌匀后静置一会儿 步骤2 葱切末,姜拍末然后拧去姜水,这步主要是怕姜味太重。葱花姜末中加入适量盐拌匀待用 步骤3 花生油烧热,倒入葱...
把姜葱蓉倒入煮好的饭面,用筷子搞匀。 步骤4 香气扑鼻的油盐饭!
广式油盐饭 广式油盐饭的做法 再倒进水(水不一定要量出容量,一般泡过米面半厘米即可,喜欢米饭软一点的可适量加水)。 6. 小贴士 1.建议用花生油,香味更浓。 2.无砂锅可改用其他锅煮,但砂锅煮出来的米饭别有一番风味,建议尽量使用。 3.水开后一定要用最小火,否则大米很容易粘锅底。
【油盐饭】01.煮饭,11.把姜剁成很细很细的沫,如果喜欢生姜的味,也可以不剁太碎,21.热油锅,油别太多。 1.姜末里稍微拌点水,湿润的程度就行,加盐,把油烧到滚滚的冒烟的程度,浇到姜碗里。 2.油热了把姜末倒进去小火慢慢熬一下,出香味了加盐,别熬太久,会糊,31.米饭水
油盐饭来自悦厨娘i 炒茄子🍆 肉球小团 7.6 综合评分 (233 人做过) 不焯水不放油的家常红烧肉 Pan小月 8.8 综合评分 (20461 人做过) 巨下饭的土豆炖牛肉 幸福的眼泪0411 8.0 综合评分 (95 人做过) 烤羊肉串 孔雀鱼的尾巴 8.9 综合评分 (378 人做过) 雪媚娘(售卖6年自用配方) ♥花花米♥ ...
1.准备:大米两杯。2.清洗两遍,添加适量的水。3.加少许盐搅拌均匀。4.按正常煮饭键,启动煮饭。5.饭煮好了。6.加入适量的猪油。7.撒点葱花。8.翻拌均匀即可,很香的哦。9.成品图。10.成品图。
小时候特别喜欢妈妈煮的油盐饭,随大米下锅里加点油与盐,出锅的味道真的很好,有时遇上家里的母鸡生蛋,妈妈就会给我和弟弟的米饭里加入鸡蛋拌匀,那香喷喷的味道让人垂诞欲滴。食材 大米 150克 鸡蛋 2个 清水 200克 盐 5克 油 10克 步骤/方法 1 大米倒进高压锅里 2 用清水洗干净 3 倒入清水200g 4...
…这次稍稍有点过火了,可以减少最后两分钟开火的时间,哎……第一步没走好啊!我是阿李,谢谢您的观看,咱们下期再见!您的每一次点赞、转发、评论都是对“阿李厨房”的最大支持,油盐饭配方:籼米 200克 盐 2克(腌米用)花生油 4克(腌米用)小葱 1根 生姜 1小块 盐 1克 花生油 30克 ...
东莞厚街传统的味道 油盐饭的做法步骤 步骤1 准备以上材料。米洗干净,加一指的水,煮饭,煮到饭的水开,倒入盐,差不多没有水加入油,饭煮好,开盖加进葱花,搅拌几下,开吃。这是传统的做法。 步骤2 这一碗油盐饭养活了一代又一代的东莞厚街人,小时候家里穷,有油盐饭吃已经好开心,如今女儿初中了,也经常说要回...