【下厨房】油泼面栏目为您推荐油泼面做法大全,油泼面怎么做好吃技巧分享,油泼面最正宗的做法和油泼面家常做法推荐,更多油泼面的简单做法就来下厨房。
28/36 青菜 29/36 撒上辣椒面 30/36 白芝麻 31/36 淋上生抽 32/36 放入盐 33/36 锅里倒入油烧热 34/36 泼在面条上即可 35/36 一道美味的家常油泼面就做好了 36/36 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧! 作者: BABY杨轶 点击展开全部36个步骤 ...
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家常油泼面的做法 步骤1 准备好面团需要的食材 步骤2 中筋面粉中加入盐,“太太乐”鸡精调味料(三鲜)混匀,温水少量的分多次加入面粉中,边加水边用筷子搅拌,呈无干粉絮状后把面揉成团,水量酌情加减,最终得到一个中度偏一点软的面团; 步骤3 面团包层保鲜膜,醒发上10分钟再揉,反复揉至面团光滑起筋;醒发一会就很...
48分钟 家常味 初级 其他 其他 其他用料 面条 600g 菜 可加可不加 盐 4g 鸡精 少许 味极鲜 2小勺 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/12 1/4的白菜切丝,入水汆烫至软烂 2/12 凉水浸泡 3/12 沥干水分,装碗底备用 4/12 煮面 5/12 面熟,凉水浸泡 6/12 沥干水,放入碗中 7/12 盐+鸡...
将做法保存到手机乐思小厨高温天气,开着空调来碗油泼面吧! 夏天本就是吃油泼面最好的时机,边吃边流汗吃着才过瘾!吸溜吸溜就干掉一大碗! 自己和面现扯的面条才有劲道,其实做起来也非常简单,做顺了还能上瘾。如果时间不够可以买现成的宽面,但口感就差一点了。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令...
1.把面粉中放一勺盐,活成比饺子面稍硬一些的面团,饧一个小时,中间揉两三次。 点击查看大图 2.然后把面团擀成小面剂子,然后擀成长条。 点击查看大图 3.擀好以后放到平底盘中,每块中间要抹一点油,防止粘连。 点击查看大图 4.然后盖上保鲜膜饧两个小时左右。 点击查看大图 5.面饧好以后拿出一块面,两个手...
家常油泼面，做法简单，油香四溢 家常油泼面 By hb俗人 原料：面粉、油菜、葱、干红辣椒、生抽、醋、盐、花椒、辣椒粉、植物油。做法步骤：第1步、适量面粉，加入适量清水。第2步、用厨师机和面。第3步、和成光滑的面团。第4步、擀成片。第5步、用刀划成宽面片。第6步、油菜洗净。第7步、葱切丝。第8...
做法步骤：第1步、面粉和成偏硬一点的面团。第2步、擀成1厘米厚的饼。第3步、切成2到3厘米宽的长条。第4步、盘子上刷油，把面条摆上，再刷一层油，用保鲜膜盖上，至少醒面半小时以上。第5步、面醒好后用手抻薄抻长。第6步、醒好后的面很有弹性，很容易抻长。第7步、面碗中放2勺生抽，1勺陈醋，...