驴肉老汤 1000克 驴油 100克 食盐 1茶勺 水 1000克 葱 1小段 蒜末 100克 步骤/方法 1 称取一定量的淀粉于容器中。2 加入适量的水搅拌均匀,将淀粉完全溶解。3 葱姜炝锅后,将搅拌均匀的淀粉液放入锅中煮沸,加入驴肉老汤。4 不断搅拌,加入纯正驴油,继续搅拌至粘稠状。
河间驴肉火烧那焖子是怎么做的?#我的厨房日记 #地方特色美食 #焖子 683 141 449 203 举报发布时间:2024-08-17 16:15 全部评论 大家都在搜: 用户5659413009473 ... 你用的熬焖子的红薯淀粉是你家链接里的吗?几号链接? 1月前·河北 2 分享 回复 玉花🔥 作者 ... 是的 1月前·河北 2 分享 回复 ...
教学员熬制河间焖子#驴肉 #焖子#河间焖子#河间焖子配方 #河间驴肉火烧 - 驴肉成哥于20240609发布在抖音,已经收获了2.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
三块是怎样用半斤淀粉二斤水,驴肉汤熬出河间正宗特色焖子, 视频播放量 1261、弹幕量 2、点赞数 28、投硬币枚数 9、收藏人数 11、转发人数 5, 视频作者 小驴黑哥, 作者简介 萌宠届的一股泥石流,分享把驴当宠物养的趣事!,相关视频:三块的一天,应粉丝要求,买一块钱一个
8月7日,河北河间市市场监督管理局组织召开河间驴肉焖子地方标准调研会。河间市场监管局相关食品监管人员、部分驴肉焖子加工经营企业负责人参加会议。会议邀请了河北省食品安全促进会4名专家,对河间市河间驴肉焖子地方标准进行指导调研。会上,河间市场监管局食品监管主要负责任人介绍了河间驴肉焖子食品安全地方标准的制订...
原料:青林驴肉老汤,驴油,盐,味精,红薯淀粉一斤,水五斤半左右,淀粉一斤加盐二两,鸡粉,各二两,姜沫五克,白糖一两,老抽适量。 制法:原料容器内放三斤水及其以上各料,泡至用勺子搅拌至无颗粒,锅内烧热放驴油三斤,水二斤半,烧至滚开倒入泡好的粉芡一直搅拌至半透明为熟,倒入容器中把表面的驴油盛出来,晾凉就可...
河间焖子美食热门 #河间焖子 #美食 #热门 关注我... 展开 @驴哥【河间火烧驴肉】创作的原声一驴哥【河间火烧驴肉】(原声中的歌曲:他是梦也是命-DJ成总) @驴哥【河间火烧驴肉】创作的原声一驴哥【河间火烧驴肉】(原声中的歌曲:他是梦也是命-DJ成总) @驴哥【河间火烧驴肉】创作的原声一驴哥【河间火烧驴肉】(...
驴肉焖子的做法:1.红薯粉条用温水泡软,再入沸水锅中煮至涨大透明,捞出沥干水份;2.肉茸用少许色拉油、姜末、葱花炒炒后盛出。驴肉茸是提前卤好剁碎的。3.将红薯粉条放入盆中,磕入鸡蛋,放入鸡精、盐、胡椒粉、料酒、十三香、砂糖、味精调味。4.再加入炒好的肉茸和红薯淀粉搅拌均匀,然后倒入...
驴肉火烧里焖子的制作方法:1.将面粉、玉米面和酵母放入盆中,加一小勺盐。2.用温水和面,水温不烫手就好。和好面后醒发30分钟。3.将面团揉光滑,分成8个大小均等的剂子。4.取1个剂子,搓成细长的条。5.用擀面杖擀成片,不需要太薄,从一头卷起,将另外一头压在下方,用手掌按扁,擀成饼 状...
1,用驴汤把红薯粉烫开,放入驴肉,姜末,葱花,精盐、胡椒粉、料酒、十三香,鸡精、味精,驴油,拌和均匀。2,放入小袋中,小袋用布兜兜好。放在锅里煮30分钟。3,粉芡必须选用红薯淀粉,成品吃起来才软香。如用其它原料如小麦淀粉、玉米淀粉等代替,不但口感差,而且烹制时容易散碎,不易成形。另外...