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适宜人群
河虾的做法,河虾怎么做请看步骤:1.河虾买来把头全部去掉,蒜,姜,红,青辣椒切末,锅底放油加入所有配料翻炒,放少许盐,出锅备用,锅底再次加入油放入河虾翻炒加少许盐,料酒,蚝油,酱油,最后把调料倒入锅中翻炒,加入鸡精和葱花,可以出锅了
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一、油爆小河虾 1. 准备新鲜的小河虾，清洗干净，沥干水分。2. 热锅凉油，油热后加入小河虾，用大火快速翻炒。3. 炒至小河虾变色且外壳酥脆时，加入切好的葱姜蒜末和辣椒段（如果喜欢辣）。4. 快速翻炒均匀，调入适量的盐、糖、料酒和生抽，继续翻炒片刻即可。二、韭菜炒河虾 1. 将小河虾洗净，韭菜切段...
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河虾洗净沥干，加少许盐、胡椒粉、葱姜腌制 10 分钟。面粉与玉米淀粉按 2:1 混合，裹匀虾身。油温七成热炸 40 秒，捞出后复炸 15 秒至金黄。可撒椒盐、辣椒粉或直接食用。二、辣椒炒河虾（香辣开胃）特点：鲜辣入味，搭配米饭或啤酒皆宜。材料：河虾 300g、小米椒 / 青椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐。步骤...
首先，咱们要准备新鲜的河虾，用清水把河虾冲洗干净，多洗几遍，确保把泥沙和杂质都洗干净。洗好后，捞出沥干水分，放在一旁备用。接着，咱们调个味，在河虾里加入适量的盐、料酒、胡椒粉，用手抓匀，让河虾充分吸收调料的味道，腌制个15到20分钟。这一步能让河虾更入味，还能去除腥味。腌制河虾的时候，咱们可以...