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干河虾炒韭菜:小河虾干泡软,韭菜洗净切段。锅内热油,先放入小河虾干翻炒片刻,再加入韭菜快速翻炒,加适量盐和鸡精调味即可。这道菜味道鲜美,营养丰富。 蒜茸焖干虾:干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉备用。蒜剁成细末,锅内热油,放入蒜末爆香,再倒入虾炒,烹入料酒。然后放入泡虾的水,中小火...
1. 香辣干河虾 做法:先将干虾用温水泡10分钟,准备好的生姜、蒜切成末,适量的小米辣切小圈备用。锅中加入适量的油,油热后下干虾到香辣油中小火炸一会儿,喷少许水稍焖,依口味调少许盐。水份干后再喷一次水,再焖一下,然后下芹菜段翻炒,加入炒好的辣椒段,下少许鸡精拌匀即可。2. 干炸小...
- 干河虾炒韭菜:需要准备干河虾、韭菜、姜、蒜、油、盐、酱油。将干河虾洗净晾干水,韭菜洗净切段,姜蒜切末。锅里倒油放姜蒜炸出香味,倒入河虾慢火先炸香炸出油,然后再加入韭菜,继续翻炒至熟加一点盐,出锅装盘,最后滴几滴酱油即可。- 炒干河虾:用淡盐水将干河虾泡10分钟,之后炒青红辣椒,最后炒干...
炒干河虾的做法 步骤1 淡盐水泡干河虾10分钟 步骤2 炒青红辣椒 步骤3 炒干虾米加料酒紫苏青红辣椒 生抽 炒干河虾的烹饪技巧 虾干水分要控干 冷油热锅爆炒喷料酒 生姜末 出锅放紫苏提鲜 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
河虾干可以通过以下几种做法变得非常好吃:河虾干蒸肉饼:将肉饼搅匀后,加入河虾干和姜丝等佐料。蒸制10分钟左右,这样做能保留虾干的鲜美,同时避免高盐摄入。河虾干炖蛋:将鸡蛋搅匀,加入河虾干和适量调料。上锅蒸制10分钟左右,简单易学,适合作为早餐食用。河虾干汤面:在煮好的面上加入河虾干、青菜...
1、河虾干蒸肉饼:将肉饼搅匀,佐以河虾干、姜丝等佐料,蒸10分钟左右即可,这样做既保留了虾干的鲜美,又不用担心高盐摄入。2、河虾干炖蛋:将蛋搅匀,加入河虾干和调料,上锅蒸10分钟左右即可,这种做法简单易学,是早餐的不错选择。3、河虾干汤面:在煮好的面上加入河虾干、青菜等佐料,再加入...
1.干河虾提前浸泡一小时,后面口感更好 2.锅内少许油烧开,放入干河虾炒两下,放入辣椒,大蒜,盐,鸡精,黄酒中火炒 3.加入适量水,中火烧干即可装盘 红椒炒干河虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!