六、醉螺 在江苏盐城的黄海滩涂上,有一种被誉为“软黄金”的珍稀美味——伍佑醉螺。它不仅是盐城的地方特产,更是一道享誉远近的下酒名菜。选取活跃的泥螺,确保其新鲜度和品质,接着,通过清洗、浸泡、调味等一系列复杂工序,将泥螺与特制的酒和其他调料充分融合。伍佑醉螺,酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩...
盐城龙虾的特点是壳青、个大、色艳、肉嫩、味美、无污染,深受国内外消费者青睐,盐城特色水产还有建湖青虾、大纵湖大闸蟹、马家荡大青蟹、宝龙龙虾、弶港泥螺、弶港文蛤、射阳河银鱼、响水四鳃鲈鱼等。 3、下灶蚕豆粒大皮薄/色泽清白 ...
滨海白首乌,九大仙草之瑰宝,滋养身心,强体抗衰!精选正宗产地,色泽洁白,质地坚实。礼盒装含首乌片、制首乌粉与多年生首乌条,泡茶食用皆宜,盐城特产,送礼自用两相宜。干燥保存,留住自然精华,健康好礼,就选滨海白首乌组合装!二、阜宁大糕 1、核心亮点:阜宁大糕,以其色泽洁白如玉、口感软糯香甜而著称,是...
2、盐城醉蟹 盐城醉蟹是江苏省盐城市的地方传统名菜之一,属于淮扬菜系。它以新鲜的螃蟹为原料,采用独特的腌制工艺制作而成。盐城醉蟹味道鲜美,口感醇厚,芳香扑鼻,是一道美味营养的小吃。在明清时期,盐城醉蟹还曾经作为贡品进贡给皇帝。如今,盐城醉蟹已经成为了中国重要的文化遗产之一,并且逐渐走向国际市场。盐城醉...
滨海香肠,这道盐城滨海县的土特产,以猪肉、肥瘦相宜的瘦肉为主料,用特制配方加工而成。每一根香肠都经过精心制作,外皮红润光滑,内里肉质紧实弹牙。咬上一口,就能感受到那层次分明的口感和浓郁的肉香在舌尖上绽放。滨海香肠不仅美味可口,更是盐城人民餐桌上的必备佳肴。它代表着盐城的美食文化,也承载着盐城人民...
江苏省盐城市,位于江苏东北部,东临黄海,西接淮河,素有“金滩之滨、鱼米之乡”之称,下面为大家介绍盐城市的十大特产,如果您刚好是本地人,不妨为您的家乡点个赞哟。建湖青虾 建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的...
阜宁大糕是盐城最具代表性的特产之一。这种糕点以糯米粉为原料,经过精细研磨和筛选,制作出的大糕色泽白如雪,口感软如棉,甜而不腻。阜宁大糕不仅味道绝佳,还寓意“大吉大利、步步登高”,是春节期间馈赠亲友的佳品。二、射阳大米:餐桌上的软糯香醇 射阳大米产自射阳县,以其饱满的米粒、晶莹剔透的外观和口感...
盐城奇园蟹黄包是盐城地区享有盛誉的传统美食。它源于清代,已有300多年历史。主要用个大、肥美、黄多的活母蟹和精细手工制作的面皮制成。蟹黄包的味道非常鲜美,外皮白嫩、柔韧,入口即化,馅料鲜香多汁,深得人们的喜爱。第10名:首乌糕 首乌糕是江苏盐城滨海县的一道传统特色糕点,以当地特产何首乌粉为主要原料...
下面是我为你精心挑选的盐城必买的十大特产,快来看看吧! 滨海白何首乌:以其独特的药用价值与滋补功效闻名遐迩,是追求健康生活的理想选择。它富含多种氨基酸及微量元素,长期食用有助于强身健体、延缓衰老。 阜宁大糕:口感软糯香甜,是盐城地区逢年过节必备的糕点之一。它不仅承载着浓厚的地方文化,更是传递亲情与友情...