盐城醉蟹是江苏省盐城市的地方传统名菜之一,属于淮扬菜系。它以新鲜的螃蟹为原料,采用独特的腌制工艺制作而成。盐城醉蟹味道鲜美,口感醇厚,芳香扑鼻,是一道美味营养的小吃。在明清时期,盐城醉蟹还曾经作为贡品进贡给皇帝。如今,盐城醉蟹已经成为了中国重要的文化遗产之一,并且逐渐走向国际市场。盐城醉蟹的制作工艺十...
盐城龙虾:盐城的地理位置与小龙虾原产地同一纬度,龙虾资源丰富,肉质鲜嫩,味道十分美味。 东台西瓜:东台西瓜是盐城的一大特色,皮薄肉厚、汁多味甜,夏日里吃上一口,清凉又解渴。 阜宁大糕:阜宁大糕又名玉带糕,是盐城著名的特产小吃,口感软糯香甜,营养丰富,每逢佳节都是人们送礼的首选。 建湖藕粉圆:外皮以藕粉制成,...
2. 盐城花生:盐城花生以颗粒饱满、香脆可口而闻名。花生种植面积广,品种繁多,广泛用于烘焙和食用。3. 东台菱角:东台是盐城的一个县级市,出产的菱角质地鲜嫩,味道独特。菱角可制成各种菜肴和糕点。4. 盐城芦苇腐皮:盐城芦苇腐皮是盐城传统特色米面食品,以芦苇叶为原料,制成薄而坚韧的腐皮,常用于...
1、建湖藕粉圆子:以藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。2、白炖鲻鱼:鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。3、烩素鱼皮:相传为清初盐城兜率寺厨师首创。
盐城古法藕粉圆子!江苏非遗美食,还是小时候的味道无添加纯藕粉手工制作,有黑芝麻,荠菜,豆沙三个口味选择!Q弹软糯拉丝,入口清香软糯爽口,微甜不腻!早餐夜宵来上一碗,真的好过瘾!!#藕粉圆子 #好食材好味道 #分享家乡特产 #童年味道 #早餐吃什么 5 抢首评 4 2 举报发布时间:2024-10-13 15:38 全部评论 ...
江苏盐城的特产非常丰富,包括多种美食和工艺品。以下是一些著名的盐城特产:首先,盐城的美食特产中,阜宁大糕、伍佑醉螺和大纵湖醉蟹尤为出名。阜宁大糕以其薄如蝉翼、白如雪、甜而不腻的特点深受喜爱,是盐城传统糕点的代表。伍佑醉螺则选用当地泥螺,配以秘制调料腌制,酒香四溢,螺肉鲜嫩,是夏夜...
江苏省盐城市有什么特产1、蟹黄包。食材:面粉、鸡蛋、五花肉、蟹肉棒、蟹黄、葱姜、木耳、盐、味精、料酒、红糖、淀粉、香油、醋、醪糟。做法:将螃蟹拆开取出蟹黄,加料酒、盐、姜末,用油炒熟,鸡蛋打散后加入同
东莞来江苏盐城出差,请问盐城有什么特产或好玩的地方推荐#盐城 - 小曾的日记于20230603发布在抖音,已经收获了8个喜欢,来抖音,记录美好生活!
鹿有有 藕粉圆子江苏盐城特产莲藕粉古法大汤圆荠菜黑芝麻馅 红豆沙*2袋 降价提醒 本文作者 喜欢作者就打赏Ta哟 菜心儿2019 866 爆料 666 粉丝 打赏 关注 相关推荐 1 / 4 光明牌 鲜奶豆沙汤圆380g×1袋(19款任选5款) 17.8元(需用券) 三全 福字黑芝麻花生豆沙玉米汤圆320克吃福字汤圆让好事发生 ...